¿Qué es el aceite prensado en frío?

aceite prensado en frío conserva los sabores delicados.
aceite prensado en frío conserva los sabores delicados. (Imagen: tres tipos de aceite de imagen por Tomo Jesenicnik de Fotolia.com)

fabricantes de aceite utilizan una técnica llamada presión en frío para mantener las calidades deseables cuando se extrae el aceite de determinadas nueces, frutas y semillas. En Estados Unidos, las empresas pueden establecer su propio estándar para llamar a sus aceites prensados ​​en frío. compañías de buena reputación publicar el método que utilizan para prensado en frío de sus aceites. En Europa, las normas para el prensado en frío son más rigurosos.

El prensado por expulsor

Video: Cómo hacer ACEITE DE COCO

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