Cómo extraer el aceite de semillas de papaya
Las papayas son una fruta tropical nutritiva con muchos usos, sirvió como un desayuno y postre de frutas y también ordeñada por su papaína. Cuando extraído de la semilla de papaya, el aceite se encuentra que tiene propiedades hidratantes. Su alto contenido de ácido oleico también hace que sea un aceite de cocina estable. Posee una tonalidad naranja cuando prensado en frío, aunque los propios semillas son pequeñas, numerosas y negro. La extracción de aceite de semillas de papaya de frutas orgánicos cultivados sin pesticidas es una manera de reducir el consumo de productos químicos insalubres.
Contenido
Cosas que necesitará
- Cuchillo
- tabla de cortar
- Cuchara
- Colador o una gasa
- bandeja para hornear
- Prensa de aceite
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Cortar y abrir la papaya madura para exponer la carne de naranja y semillas de color negro. Una papaya madura tiene total o parcialmente la piel amarilla y se siente ligeramente suave cuando se aprieta.
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Saque las semillas con una cuchara en un tamiz o un trozo de estopilla. Tome sólo las semillas y dejar la carne intacta.
Lavar las semillas en agua fría para eliminar cualquier jugo y trozos de carne. Escurrir bien.
Coloque las semillas en una sola capa sobre una bandeja para hornear o en otra superficie plana. Secar las semillas de la luz solar directa a unos 100 grados F por hasta seis horas. Se puede usar un horno convencional si se puede estar seguro de que las semillas no sobrecalentamiento sobrecalentamiento mata la semilla y disminuye su valor nutricional.
Coloque las semillas en una prensa de aceite y siga las instrucciones de prensa para la extracción de aceite máximo.
Consejos advertencias
- Prensado en frío de aceite minimiza la ocurrencia de grasas nocivas en el producto terminado y es una alternativa mucho más saludable que comprados en la tienda, aceites prensados en caliente.