Cómo iniciar una fábrica de cerveza en Pennsylvania
Al igual que en cualquier otro estado, Pennsylvania regula cuidadosamente y supervisa la elaboración de bebidas alcohólicas en su estado, incluyendo la cerveza. La Junta de Control de Bebidas Alcohólicas de Pennsylvania (PLCB) supervisa la apertura y funcionamiento de las fábricas de cerveza en el estado y requiere cervecerías que cumplir con ciertos requisitos, tales como la obtención de una licencia antes de hacer negocios. Si desea iniciar una fábrica de cerveza en Pennsylvania, es importante entender que se requiere una cantidad significativa de tiempo, esfuerzo y capital inicial, además de tener un sólido conocimiento de ambas fabricación de la cerveza y la gestión empresarial.
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Crear un plan de negocios que detalla la estructura de su negocio y cómo va a operar su negocio, incluyendo las políticas de contratación de los empleados, los métodos de contabilidad y las estrategias de publicidad. También debe especificar qué cervezas va a producir y en qué cantidades, en los que se va a distribuir su cerveza ya quién (es decir, tiendas de comestibles, restaurantes / bares), cómo se va a envasado y transporte de su cerveza, y dónde y cómo va adquirir el dinero y el equipo que necesita para iniciar la preparación.
El registro de un nombre comercial ficticio o DBA (haciendo negocios como) certificado con el Departamento de Estado de Pennsylvania. También debe de marcas logotipos, diseños de etiquetas de botellas de cerveza u otras insignias fábrica de cerveza con el Departamento de Estado para asegurar el uso exclusivo.
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Busque un lugar adecuado para su fábrica de cerveza y comenzar a preparar el lugar para la elaboración de la cerveza. A menos que usted será la construcción de una nueva estructura, cualquier sitio que elija debe tener un espacio adecuado para los tanques de cerveza, equipos de envasado y almacenamiento de productos y sistemas de plomería y drenaje que puede manejar la gran cantidad de agua utilizada en el proceso de elaboración de la cerveza.
Solicitar una licencia de negocio de sus gobiernos de condados y ciudades locales. Tenga en cuenta que puede ser requerido para obtener permisos adicionales y / o proporcionar prueba de la licencia por la Junta de Control de Bebidas Alcohólicas de Pennsylvania antes de su licencia de negocio es aprobada, pero es mejor para establecer su identidad comercial y comenzar este proceso temprano.
Contratar a un profesional de arquitectura o construcción para elaborar planos de su fábrica de cerveza y equipamiento. Además, en contacto con el comité del condado y la zonificación de la ciudad local para preguntar acerca de cualquier permiso o licencia que pueda necesitar para operar una fábrica de cerveza en este lugar.
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Contacte a su comunidad el agua o la gestión de residuos local para determinar si necesita algún permiso para operar una fábrica de cerveza en la ubicación elegida. Dado que las normas relacionadas con el uso del agua y descarga de aguas residuales varían de ciudad en ciudad y de condado a condado, la oficina local puede ayudarle a solicitar los permisos apropiados.
Obtener un permiso de impuesto sobre las ventas / uso del Departamento de Ingresos de Pennsylvania, junto con copias de los formularios de notificación se le requerirá para completar informar el estado de sus ventas mensuales de cerveza. Además, si va a tener empleados, usted debe obtener un Número de Identificación Patronal Federal (FEIN) del IRS y utilizar este número para registrar a pagar impuestos de retención del empleador y los impuestos del seguro de compensación por desempleo al Departamento de Ingresos de Pennsylvania.
Completar y enviar una solicitud de fabricación, almacenamiento o transporte de licencia a la Junta de Control de Bebidas Alcohólicas de Pennsylvania. Se incluye con la aplicación debe ser el Apéndice Información de Seguridad Social (forma PCLB-1773), un formulario de certificación de impuestos (PCLB-1898), una solicitud para una verificación de antecedentes penales y una copia de los planos de su fábrica de cerveza y equipamiento. También debe pagar una cuota de presentación y una cuota de licencia en el momento de presentar su solicitud.
La espera de la aprobación de la PLCB antes de comenzar las operaciones de elaboración de la cerveza. Por lo general, el plazo de seis semanas, se le emitirá una licencia para la fabricación de cerveza en Pennsylvania, o se le notificará que su solicitud ha sido denegada o el PLCB solicita más información para continuar con el proceso de aprobación.