Cómo abrir una destilería Micro en Pennsylvania

Sé parte del movimiento "local" y atraer a los aficionados al licor mediante la apertura de un micro-destilería en Pensilvania. Según "Forbes Magazine," antes de la prohibición, los Estados Unidos tenían miles de pequeñas destilerías. Como micro-cervecerías, destilerías artesanales operan en un nivel pequeño, la producción de licores con atención a los detalles, y con frecuencia utilizan ingredientes locales. Unirse al movimiento para traer más microdestilerías a Pennsylvania, pero entender de antemano los requisitos para este tipo de esfuerzo.

Cosas que necesitará

La mejor manera de abrir una micro-destilería es entender todo el proceso. Intern en una destilería o una clase completa de destilación. Utilizar libros de la biblioteca para investigar el arte de hacer espíritus. Completar una clase pequeña empresa que le ofrece su local de la ciudad o del condado, si usted no tiene ninguna experiencia en los negocios.

Recorrer todas las destilerías que puedas, grandes y pequeños. Hablar con otras destilerías, especialmente las dos otras compañías con sede en Pennsylvania, Philadelphia Distilling y Keystone destilería.

Escribir un plan de negocio detallado mediante la investigación de todas las leyes fiscales, leyes del alcohol y otras microdestilerías en el estado. Investigar las ventajas con los estatutos de la granja de Pensilvania que pueden beneficiar a su negocio si usted crece sus propios granos. Pennsylvania es un derecho, el estado A-granja que ofrece asistencia a los agricultores locales.

Presentar su plan de negocio para los inversores potenciales. Buscar préstamos para pequeñas empresas o préstamos agrícolas. Obtener la inversión de los amigos y la familia y ofrecer un porcentaje de su empresa. Retener una participación de control en su empresa de al menos el 51 por ciento.

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Obtener una licencia de alcohol de la Junta de Control de Bebidas Alcohólicas de Pennsylvania para destilar y distribuir sus licores destilados. Obtener una licencia comercial del estado. Solicitar un EIN o número de identificación patronal, del IRS.

Visita potencial de bienes raíces para su micro-destilería. Compruebe si la zonificación del sitio permite microdestilerías. Comprar equipo destilería usado o nuevo para el negocio, tales como una imagen fija que está en el corazón del proceso de destilación. Ordenar los ingredientes, como la cebada o el maíz, de los agricultores y mayoristas locales, para que el espíritu.

Envíe su solicitud para una licencia de destilación destilería para el alcohol y EE.UU. impuesto al tabaco y la Oficina de Comercio. El proceso toma por lo menos seis semanas y puede tomar meses para obtener la licencia.

Elija un tipo de botella y el diseño de su etiqueta de la botella. Envíe la etiqueta a la Oficina de Alcohol y Tabaco Impuestos y Comercio para su aprobación. Obtener una licencia para vender sus licores a nivel minorista.