Cómo vender las galletas hechas en casa

Vender las galletas hechas en casa
Vender galletas caseras (Imagen: usuario de Flickr: thinkDraw)

Así que ha encontrado la receta perfecta y desea crear un negocio que le permitirá vender sus cookies para el público. Mientras que comenzar un negocio basado en el hogar es una noble empresa, a partir de un negocio que implica la venta de alimentos puede ser muy difícil. Es extremadamente importante que la investigación normas locales de venta de alimentos antes de empezar.

Cosas que necesitará

  • Sus personales recetas de galletas / productos terminados
  • Materiales de embalaje

Visita el sitio web de la Administración de Alimentos y Medicamentos (FDA). La FDA es responsable de establecer las normas de seguridad alimentaria que se siguen en todo el país.

Hacer algunas llamadas telefónicas para determinar cuáles son sus directrices estatales específicas pueden ser respecto a la preparación y venta de alimentos. En algunos estados, por ejemplo, no se le permite vender alimentos que han sido conservados en el hogar. En otras áreas se encuentra que las personas que venden alimentos no se les permite preparar sus mercancías en las mismas cocinas que utilizan para sus comidas diarias. Averigüe qué tipos de licencias o permisos que su estado requiere.

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Llame a su municipio local para averiguar lo que se aplican las leyes de zonificación y licencias para iniciar un negocio basado en el hogar. Puede que tenga que llamar a su vendedor de la ciudad, su condado, o ambos para asegurarse de que está cumpliendo con todas las leyes locales.

Registre su nombre comercial de negocios, marcas registradas, logotipos y cualquier otra información pertinente. Tu ciudad o del condado tendrán la información que necesita con el fin de hacer esto en su área. Es posible que necesite para obtener asistencia legal adicional si lo prefiere para formar una LLC, sociedad o corporación.

Obtener un certificado de impuesto sobre las ventas del estado. Cada estado tiene diferentes directrices, por lo que tendrá que llamar a la oficina de desarrollo comercial de su propio estado para obtener información sobre cómo aplicar.

Llame a su agente de seguros local y averiguar qué tipo de cobertura de seguro de responsabilidad civil que necesita con el fin de protegerse a sí mismo ya su negocio.

Decidir sobre un método para el envasado de su producto. Usted, una vez más, la necesidad de verificar y asegurarse de que su ciudad o estado no tiene regulaciones específicas con respecto a cómo se pueden envasar alimentos. De lo contrario se puede envolver grupos de galletas en una envoltura de plástico o poner docenas a la vez en pequeñas bolsas de papel. Crear una etiqueta con su logo para pegar en cada paquete, y sus clientes serán más propensos a recordar. No importa cuán simple o sofisticado el embalaje, asegúrese de que incluye su nombre, logotipo e información de contacto.

Investigar el costo de los ingredientes, la cantidad que se necesita para preparar un lote de galletas y el costo de las galletas similares que se venden en su área. Utilizar toda esta información para fijar un precio que es a la vez justo y rentable. Fijar los precios de las galletas individuales, pequeños paquetes, decenas y órdenes aún más grandes como el tamaño de la bandeja del partido.

Acercarse a las tiendas locales, tiendas y negocios para averiguar si puede dejar o vender las cookies en sus tiendas. Su quiosco de prensa, librería o tienda local de café puede estar buscando productos locales para vender. Las oficinas locales pueden permitirá vender las galletas a sus empleados durante la hora de la merienda de mañana o tarde. Sea creativo en su prospección.

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Diseñar un sitio web para su negocio. Una presencia en línea es muy importante para cualquier negocio en línea o fuera de línea en la actualidad. Incluya su dirección web en sus folletos y etiquetas, y los clientes que disfrutan de las cookies probable que le buscan cuando están listos para pedir más.

Consejos & advertencias

  • Asegúrese de verificar todas las ordenanzas locales y estatales antes de tienda abierta. Es mejor tomar tiempo adicional en el inicio de su negocio que es a tener que pagar una multa si haces un mistake.Consider contratar a un contador para ayudar a mantener un registro de las cuestiones fiscales y ventas.
  • Tómese el tiempo para desarrollar cuidadosamente las etiquetas que van en sus productos. Asegúrese de incluir los ingredientes, especialmente si incluyen frutos secos u otros alergenos comunes.
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