Cómo valorar un restaurante en venta

El valor de un restaurante es muy subjetiva.
El valor de un restaurante es muy subjetiva. (Imagen: imagen Restaurante por René © Schulz de Fotolia.com
)

Conseguir un valor exacto para un restaurante en venta suele ser la parte más difícil del proceso de compra del negocio. Para valorar un restaurante a la venta es a menudo más como un arte que una ciencia. Hay muchos métodos establecidos que estiman un valor restaurantrsquo-s pero siempre depende de la situación específica. Algunos de los métodos incluyen la valoración de los activos, el valor de liquidación, la capitalización de la renta, los ingresos múltiples y comparar los precios de restaurantes similares. Aunque no es perfecto, múltiples ingresos parece ser el método más eficaz para la valoración de un restaurante a la venta.

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Determina el ldquo-propietario benefits.rdquo- Esta es la cantidad de beneficios antes de impuestos se espera que el propietario para realizar desde el restaurante, además del salario ownerrsquo-s y otros beneficios. Dependiendo de una variedad de factores tales como la ubicación, la reputación restaurante y tendencias de la industria, se multiplican los beneficios propietario veces que uno a tres para llegar a la valoración.

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Determinar si el propietario es esencial para el restaurante funcione. En muchos casos, los clientes son leales a un restaurante porque saben quién es el dueño. Tan pronto como los cambios en la propiedad, los clientes se van. Esto significa que el propietario mantiene el valor, y no el restaurante en sí. Cuando este es el caso, se puede esperar para valorar el restaurante multiplicando los beneficios propietario veces algo más cercano a uno en lugar de tres.

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Determinar el valor de la ubicación. Comparar precios de bienes raíces para otras empresas de la zona. Observe cualquier tendencia que potencialmente pueden cambiar el flujo de clientes en el futuro. ¿Hay una nueva apertura cine al otro lado de la calle? Están demoliendo el edificio de apartamentos de al lado? ¿Hay varios nuevos restaurantes que se abren en el mismo bloque? Todos estos factores afectan el valor de la empresa, y al mismo tiempo therersquo-s hay forma precisa de predecir el futuro, un estudio cuidadoso de los riesgos potenciales pueden ayudarle a llegar a un valor educada para el restaurante.

Decidir sobre qué tipo de rendimiento que desee en la inversión. Esto le ayudará a decidir cuál es el valor del restaurante es para ti. Un 10 por ciento de retorno de la inversión por año puede parecer terrible de un inversor que quieran hacer su dinero de vuelta dentro de tres años, pero puede ser perfecto para un chef busca asentarse en el barrio durante los próximos 25 años. Entender que el valor es personal.

Consulte a su contador. pedirle que le dará una idea de la cantidad de otros restaurantes de la zona se están vendiendo. Esto le ayudará a comparar su valoración y tener una mejor idea de lo que es un precio justo.

Consejos advertencias

  • Siempre pida una explicación del precio de venta, y desafiar todas las hipótesis que parecen inverosímiles o inconsistente, tales como predicciones de grandes aumentos en las ventas en el futuro.
  • En la valoración de un restaurante, cuidado con los estados financieros defectuosos o suposiciones exageradas. Solicitar copias certificadas de los registros financieros o pida ver sus libros diarios.
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