Ideas para Marketing y Venta Pasteles

Hornear tortas hermosas es sólo un ingrediente en el éxito de un negocio de la panadería. El otro elemento es la forma de comercializar con eficacia las tortas en un momento en que hay mucha competencia confitería para el dólar informal. La clave está en poner los propios pasteles frente a tantas personas como sea posible y dejar buena, pasada de moda apetitosa visual atractivo a cerrar el trato.

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Es probable que usted ya tiene un sitio web que detalla sus productos y da información clave, como ubicación de su empresa. Si no es así, se está perdiendo en una oportunidad para maximizar sus esfuerzos de marketing. Como los recursos de gestión de panadería notas traviesa extras, la mayoría de los compradores de la torta son mujeres, por lo que adaptar un sitio web para las sensibilidades femeninas, como el orden y el color-coordinación. Utilice palabras clave relevantes, tales como "pastel" y "panadería." juegos de palabras inteligentes y creativas faltas de ortografía no dirigir el tráfico al sitio, así como un lenguaje claro llano.

Los consultores Obras partido abogan por un enfoque activista a la comercialización, uno que tiene que buscar activamente asociaciones con los planificadores de bodas y fotógrafos. Este último podría hacer arreglos para lanzar en un pastel de boda junto con un paquete de fotografía, el aterrizaje de este modo que más conciertos que hacerlo solo. Otras tácticas incluyen ofrecer a hornear un pastel para reuniones de negocios locales, o que albergan evento local torta de sabor para generar charla boca-a-boca.

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Tortas son un negocio visualmente intensivas. Los extras malvados sugiere que tiene cuadros hechos de todas sus creaciones, pero sólo utilizar los mejores golpes, con más glamour en cualquier material promocional. Su cartera debe mostrar una gama de estilos y técnicas. Utilice un fondo neutro que no en detrimento de la torta, y evitar el uso de flash para prevenir el lavado de detalles. Incluir una marca de agua en las fotos, junto con los metadatos que incluya su nombre e información de contacto.

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La guinda del pastel, por así decirlo, está en los detalles. Estos deben darle un sello personalizado a sus creaciones y presentar una visión coherente de su marca. Tortas de Christine con sede en Georgia Atlanta, pone verde, blanco y rosa sobre todo para reflejar la personalidad del fundador. Obras partido recomienda vender las tortas en envases transparentes para que sean inmediatamente visible para el transeúnte casual. Incluir etiquetas de la caja con su información de contacto.