Cómo vender pasteles hechos en casa
La venta de pasteles hechos en casa puede ser una manera de ganar dinero haciendo algo que te gusta. El mayor desafío para la venta de pasteles hechos en casa es la construcción de una base de clientes regulares dispuestos a comprar tortas de usted una y otra vez. Algunos dirían las claves para vender con éxito tartas caseras son la capacidad de ofrecer a los clientes con los sabores que quieren y servicio amable. Al prestar atención a las necesidades de sus clientes y ofrecer pasteles de alta calidad, usted puede construir su negocio de una pequeña empresa, basado en el hogar en una panadería que pueda sostener financieramente en los próximos años.
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Póngase en contacto con su departamento de salud local y hacer una cita para obtener su cocina inspeccionado. Aunque las regulaciones de salud varían entre los estados y localidades, las divisiones de seguridad alimentaria de los departamentos de salud en general, quieren saber cuando se vende grandes cantidades de comida preparada para el público. Si va a vender productos horneados sobre una base limitada, estados como Virginia, que requiere someterse a una inspección de la cocina, pero no se le requiere tener instalaciones separadas como una panadería comercial.
Aplicar para el espacio en los mercados y ferias del agricultor. Descargar el mercado del agricultor y las aplicaciones justas de la sección "vendedores" de sitios web de información de mercado justo y. mercados y ferias de agricultores pueden ser lugares eficaces para vender tortas, incluso para los pasteleros experimentados porque los asistentes están buscando productos que no están disponibles en las tiendas. Los mercados de agricultores requieren vendedores tengan la aprobación del departamento de salud para vender productos horneados. Tales mercados a veces, pero no siempre, los solicitantes escrutan cuidadosamente en base a la calidad de los productos que ofrecen.
Ofrecer muestras gratuitas a los mercados y las ferias del agricultor. Hacer una torta o dos más y cortarlas en trozos pequeños. muestras de visualización en una fuente de servir. Tener suficientes pasteles para vender a los clientes interesados en comprar en el acto, así como un montón de tarjetas de visita o folletos.
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Mercado tartas caseras a las personas que conoces. A pesar de que los compañeros de trabajo, amigos y miembros de la iglesia a veces esperan que dona pasteles para diferentes eventos, cuando se pone el mejor alimento hacia adelante y proporciona deliciosos pasteles, decoradas de forma gratuita, usted podría ser la primera persona que piensa cuando se necesitan personalizada tortas para eventos importantes como bodas, aniversarios, graduaciones y otros hitos.
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Crear un sitio web y empezar un blog. Cargar las mejores fotos que tengas de sus creaciones torta e incluya su información de contacto en un lugar prominente. Cuando usted tiene los recursos financieros para comercializar y vender sus tortas caseras a un público más amplio, poner en marcha un sitio web de comercio electrónico que incluye marketing web y herramientas cesta de la compra. Las compañías tales como Vista de impresión y Wix proporcionar herramientas de creación de sitios web que incluyen plantillas, alojamiento y URLs. En diciembre de 2010, dichos sitios web cobran aproximadamente $ 20 por mes para los paquetes completos de comercio electrónico.
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Unirse a grupos de redes sociales. abrir cuentas en foros de redes sociales como Facebook y Twitter. Buscar en los sitios web y enviar "amigo" o "seguir" las peticiones a otros chefs, organizadores de eventos, consultores de novia, líderes de la comunidad, administradores de escuelas y cualquier persona que se pueda imaginar quién podría estar interesado en la compra de pasteles caseros. Enviar actualizaciones diarias sobre sus actividades hornear el pastel y consejos para hornear.