Cómo vender magdalenas en un mercado de agricultores
Es posible que se inspiró para poner en marcha su propio negocio después de ver el éxito que otros han disfrutado. Si te gusta hornear y es creativo, que hace las magdalenas puede parecer un lugar lógico para empezar. No son difíciles de hornear y se puede imaginar nuevas combinaciones de sabores y decoraciones de colores. Si no está seguro o nervioso acerca de cómo iniciar un negocio, el mercado local de agricultores puede presentar la oportunidad ideal. Ya sea que usted está esperando que su puesta en el mercado de los agricultores conducirá a cosas más grandes, o que están dispuestos a vender de vez en cuando, este proyecto puede ser agradable y lucrativo.
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Visita una gran variedad de lugares que venden pastelitos. Estos deben incluir los mercados de agricultores, cafeterías, pastelerías y ferias. Tenga en cuenta el precio medio y los diversos sabores. Pedir a algunos de los vendedores acerca de su negocio - la mayoría estarán encantados de charlar - especialmente si usted compra algunos de sus productos.
Hablar con el organizador del mercado local de agricultores y preguntar acerca de alquiler de espacio vacante en el mercado. Preguntar sobre el costo y sobre el almacenamiento. Los organizadores de los mercados de agricultores a veces prefieren que utiliza ingredientes locales y de origen ético.
Experimentar con diferentes recetas y pedir a su familia y amigos por su honesta opinión. La hornada es a menudo una cuestión de prueba y error y pronto aprenderá lo que se vende bien. considerar cuidadosamente el costo de los bienes, antes de determinar el precio de venta final.
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Pedir a los organizadores de las ferias del agricultor sobre los requisitos especiales que debe cumplir, en cuanto a las regulaciones de alimentos seguros de manipulación, envasado, etiquetado e inspecciones de cocina. Siga todas estas estipulaciones.
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Hornear y el paquete de su producto y tener cuidado con la pantalla, lo que es lo más atractivo posible.