¿Cuánto cuesta iniciar un restaurante de pollo?

La identificación de la cantidad de dinero que cuesta abrir un restaurante donde se sirve el pollo único depende en gran medida de cómo se prepara el pollo. La apertura de un restaurante que sirve pollo preparado en una variedad de formas requieren la compra de una variedad de equipos de cocina. Servir el pollo frito en un restaurante, el propietario tendrá que comprar freidoras y aceite para freír. Eliminación del aceite de fritura usado también representará un gasto.


El Plan de Negocios

Crear un plan de negocios que identifica el costo para poner en marcha un restaurante que sirve pollo como la única carne. Además de los costos de los alimentos, equipo de restaurante, y los costos operativos mensuales, como el trabajo y los servicios públicos deben ser identificados en el plan de negocio. La decisión sobre cuánto va a costar y qué métodos se pondrá en práctica para promover el restaurante también es una parte importante del plan de negocio.

restaurante Localización

Encontrar un lugar asequible para un restaurante representa el mayor gasto. La ubicación y el tema del restaurante determinarán los costos de arriendo o comprar el edificio. Que sirve platos de pollo gourmet en un barrio obrero, probablemente no va a aportar comensales de lujo. Planeando abrir un restaurante que sirve pollo a la parrilla sobre una llama abierta requerirá un lugar con ventilación adecuada y permisos especiales del cuerpo de bomberos. Si se deben hacer las alteraciones en un lugar elegido para dar cabida a la parrilla de la llama, el coste puede ser prohibitivo.

Publicidad y Marketing Costos

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La promoción de un restaurante es caro. anuncios impresos, la radio y la televisión son algunas de las maneras más populares para traer comensales hambrientos. Plan de tener un sitio web desarrollado para promover su restaurante. Un sitio web de una página debe costar menos de $ 200. Todos los costos, incluyendo advertir y comercialización son gastos, que deben ser incluidos en la sección del presupuesto del plan de negocio.

Costes laborales

El número de empleados necesarios para operar el restaurante está supeditada al tamaño del restaurante y las horas de funcionamiento. Un restaurante abierto para el desayuno, el almuerzo y la cena tendrá un máximo de 10 empleados a tiempo completo.

Precio de la comida

Cada ingrediente que conforma una receta representa costos. Si los costos de los ingredientes suben o se espera que aumenten, esta información debe ser identificado en el plan de negocio. Duplicación de una receta cada vez que se prepara plato en particular, sobre una base diaria, significa el plato tendrá un sabor igual cada vez que se sirve. Imagínese que usted va a su restaurante favorito y ordenar su plato favorito y descubrir que tiene un sabor diferente.

Otros gastos

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Funcionamiento de un restaurante que no tienen servicio de brazos caídos no requerirá muebles. Si el restaurante atiende a huéspedes de la cena de lujo, el mobiliario será caro. La creación de un comedor de moda puede ser costoso, que requiere iluminación de la especialidad, mantelería y vajilla fina. En agosto de 2009, va a pasar no menos de $ 25.000 para un restaurante que sirve pollo frito y hasta $ 100.000 para abrir un establecimiento de comedor.

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