Cómo plantar semilla de eneldo
El eneldo es más comúnmente utilizado para las salmueras de sabor y peces, pero su brillante, agradable sabor también se presta bien a una variedad de otros alimentos, especialmente los aderezos para ensaladas o patatas, zanahorias, judías verdes o los platos de pepino. Dill se cultiva tanto por sus hojas verdes frescas (a veces llamados "eneldo") y las semillas, que llegan más tarde en la temporada.
Contenido
Cosas que necesitará
- espacio del jardín o una potSoil y / o compostMetal Rakehoe o llana
Elija un lugar para hacer crecer su eneldo. Dill prefiere el sol y el suelo rico y bien drenado. Aunque el eneldo pueden crecer hasta 3 pies de alto, su sistema de raíces es tan pequeño que se puede cultivar en una maceta. Una olla de 6 pulgadas de diámetro puede contener una o dos plantas de eneldo maduros.
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Preparar el suelo. Eneldo puede tolerar suelos de mala calidad, pero suelo fértil producirá una hierba de sabor más rico. Modificar su suelo con abono orgánico, según sea necesario. Antes de plantar semillas de eneldo, aflojar el suelo con un rastrillo de metal.
Utilice una azada o la mano paleta para cavar una zanja poco profunda. En el jardín, eneldo debe ser plantado en filas de 12 pulgadas de distancia. Dispersión de las semillas en la zanja y cubrir con ¼ pulgada de suelo.
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Plant cuatro semillas de eneldo en una olla de 6 pulgadas de diámetro si están creciendo semillas de eneldo en un recipiente.
Agua bien pero con suavidad, a fin de no lavar las semillas de distancia. Mantenga húmeda (no mojada) hasta la germinación. semillas de eneldo deben germinar en aproximadamente 7 a 10 días.
Permitir que los brotes crezcan a aproximadamente 3 pulgadas tall- entonces delgada la fila para permitir de 6 a 9 pulgadas entre cada planta. En una olla de 6 pulgadas, delgadas las plantas hacia abajo a los dos más saludable.
Continuar con el agua cuando sea necesario. Dill tolera bien la sequía, y muchas hierbas mejorar en sabor si se les permite ser un poco "sed".
Cosecha de las hojas cuando la planta es de 6 pulgadas de alto. Una vez que una planta de eneldo pone a cabo una flor, que dejará de hacer las hojas, por lo que si desea mantener la recolección de las hojas, una pizca de vuelta cualquier capullos de las flores que se forman. Si desea que las plantas de eneldo para formar semillas, dejar de recoger las hojas una vez que aparezcan los botones de las flores. Para cosechar semillas de eneldo, le puede cortar las cabezas de semillas después de que hayan vuelto marrón. Coloca las cabezas de semillas en una bolsa de papel y agitar suavemente para eliminar las semillas.
Consejos advertencias
- Como con todas las otras hierbas, no utilice pesticidas o herbicidas sintéticos en plantas de eneldo, ya que los productos químicos se concentrarán en y sobre las hojas.