La manera de cosechar plantas de eneldo
El eneldo es una planta herbácea con un delicado, follaje plumoso. El follaje tiene un fuerte sabor y aroma penetrante, por lo que es útil en numerosos platos, incluyendo sopas, salsas, salsas y como agente saborizante para carnes. Dill se presta bien a los dos jardines de contenedores interiores y jardines al aire libre tradicionales. Las plantas crecen rápidamente y pueden ser utilizados inmediatamente después de la cosecha para agregar valor nutricional y un toque de sabor a los alimentos.
Contenido
Cosas que necesitará
- tijeras
- Cuerda
El cuidado de sus plantas de eneldo, proporcionando una adecuada humedad, la luz solar suficiente y la siembra en un suelo rico y bien drenado. Tomando estas medidas produce plantas sanas para la cosecha de eneldo.
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Permitir que las plantas alcanzan la madurez para la cosecha más grande posible. Esto toma alrededor de 70 días para la cosecha follaje y 90 días para la cosecha de semillas. El follaje se puede recoger en cualquier momento durante la temporada de crecimiento, si se desea, sin embargo, siempre y cuando el follaje es de color verde.
Use las tijeras para cortar el follaje cerca del tallo principal de la planta una vez que se alcanza la madurez. Cosecha de la mañana después de todo el rocío sobre la planta se ha secado.
Permitir que algunas de las ramas de la planta para ir a florecer. Estas flores se convierten en semillas. Esperar a que las semillas más bajos en la cabeza a tomar color, a continuación, cortar la cabeza de la planta. semillas verdes pueden terminar el secado y dorar en el interior atándolos con una cuerda y colgado boca abajo en un lugar oscuro y bien ventilado. Perforar agujeros en los lados de una bolsa de papel, luego atar la bolsa sobre las cabezas de semillas de secado. Las semillas maduran y caen en la bolsa de recogida. Las semillas se dispersan si se permite que madura por completo en la planta, haciendo que sea difícil o imposible de cosecha.
Consejos advertencias
- Cosechar cultivos de eneldo interior continuos o múltiples cultivos de eneldo al aire libre mediante el uso de un método de siembra sucesión. Plantar un nuevo lote de semillas cada dos o tres semanas para las plantas de interior, o cada dos o tres semanas durante los meses de primavera y verano para las plantas al aire libre.
- No lave el eneldo cosechado para preservar los aceites esenciales contenidos en la planta.
- Nunca cosechar más de dos tercios de su planta a la vez si va a mantener la planta productiva más allá de esa cosecha.