Cómo mantener fresco del corte eneldo fresco

El eneldo es considerada como una hierba delicada pero sabrosa, pero por desgracia, tiene un ciclo de vida muy corto después de ser cortada fresca. Dill tradicionalmente se ha utilizado en numerosos platos escandinavos, pero se ha vuelto muy popular en muchas recetas de verano inspirada en todo el mundo. Esta hierba popular se puede comprar en supermercados y mercados de agricultores, pero con un poco de esfuerzo y una gran cantidad de sol y el agua, el eneldo se puede cultivar a partir de semillas en una pequeña jardinera en su alféizar de la ventana o el patio trasero. Una vez cortado, hay un par de pasos que debe seguir para asegurarse de que su estancia eneldo fresco.


Cosas que necesitará

  • eneldo papel towelsPlastic bagFresh
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    Asegúrese de que antes de comprar su eneldo que no hay hojas en descomposición en los tallos del eneldo. Si encuentra alguna descomposición, esto indica que el eneldo no es fresco y se pudre antes de tiempo.

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    Retire el eneldo de la bolsa, bien cerrado y enjuague el eneldo tallos bajo el agua fría.

  • Humedecer una toalla de papel y el anillo a cabo cualquier humedad extra. La toalla de papel debe estar húmedo, no empapado.

  • Rodar el eneldo en la toalla de papel húmeda. Doblar en los extremos para sellar. Coloque el eneldo envuelto en una bolsa de plástico.

  • Coloque el eneldo envuelto en la nevera. Este eneldo debe durar hasta siete días.

Consejos advertencias

  • Comprobar la humedad de la toalla de papel cada día. Si la toalla de papel se seca, les rocían agua dulce en la toalla de papel y en la bolsa de plástico.
  • Descarte cualquier eneldo que se puede formar en el eneldo. Si el moho se forma sobre la toalla de papel, puede indicar su refrigerador está demasiado caliente. Mantenga la temperatura de su refrigerador en un mínimo de 40 grados o menos.
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