Ideas para la cena de pescado y salsa de mango

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Para crear una sencilla salsa sabrosa sin embargo, mezclar picados, sin semilla y mango con pimiento rojo picado y la cebolla verde o cebolla roja finamente picadas peladas. Añadir cilantro fresco finamente picado, jugo de limón, un poco de aceite de oliva y sal y pimienta al gusto. Hacer que la salsa un par de horas antes de planificar para servir y colocarlo en el refrigerador para que los sabores se funden.

Dorado, también conocido como delfín o el dorado, es un pescado de carne firme que es perfecto para asar a la parrilla. Halibut es otro pescado delicioso que cocina en una parrilla bien. Puede filetes de la parrilla del pescado o cortar el pescado en trozos para ser colocados en los pinchos. Sazone el pescado con aceite de oliva, sal y pimienta y un chorrito de jugo de limón fresco. Colocar en una parrilla y cocinar hasta que el pescado se dore ligeramente en el exterior y la carne es opaco. Servir junto con el arroz cocido y la salsa de mango.

Salsa de mango complementa tacos de pescado. Utilice el pescado frito por un estilo de Baja taco o un pez saludable, experimentado,-pan cocido. Cocinar los peces como se desee, sazonada con una variedad de hierbas y especias como el comino, pimentón, sal y pimienta. tortillas de harina en una sartén hasta que estén calientes. Añadir repollo rallado, a continuación, los peces, y cubrir con salsa de mango. Decorar con cilantro recién picado y una cuña de cal. Sirva con frijoles negros y arroz.

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Utilice la tilapia para hacer envolturas de pescado. Es firme, cocina rápidamente y se adapta a una amplia gama de especias. Cocinar su pescado si lo deseas. Usando una tortilla grande de harina, colocar lechuga picada o cortada en pedazos espinacas frescas en el centro de la envoltura. Añadir su pescado y aguacate en rodajas, y cubrir con salsa de mango fresco. Veces en los lados de la tortilla y luego enrollar el resto, encerrando sus rellenos dentro de la envoltura. Cortar la envoltura por la mitad para facilitar su manejo. envolturas de trigo o de espinacas enteras hacen que este plato aún más saludable.

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Salmón funciona especialmente bien emparejado con el mango salsa- la carne ligeramente dulce de los peces complementa el dulce de mango y cebolla picante. filetes de salmón cepillado con aceite de oliva cocinar fácilmente en una parrilla, mientras que puede desplazarse cocinar filetes o ponerlos en el horno. Servir el salmón cocido con cuscús o quinua y salsa de mango para una comida decadente y saludable.

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Existen muchas deliciosas variaciones en la receta básica de la salsa. Añadir los tomates frescas picadas y un poco de jalapeño para la piña un mango picante salsa- añade un sabor aún más tropical de este condimento. Picada aguacate fresco agrega una profundidad de cremosidad a los mangos. Para darle un toque refrescante en salsa de mango, añadir cut-up peaches- el sabor dulce néctar se funde bien con las cebollas para un sabor inesperado. Estas salsas también se complementan mariscos como camarones o vieiras. Mezclar su salsa en una licuadora para una más suave, aterciopelado puré.