Whiting condimento para pescado
Whiting, también conocido como merluza, tiene un sabor suave que funciona bien con una variedad de condimentos. Muchos tipos de bacaladilla se encuentran tanto en el Atlántico y el Pacífico, lo que significa que los peces se han utilizado en las cocinas de todo el mundo. Sin importar el tipo exacto, todo bacaladilla tiene carne blanca con un sabor suave. Picante o dulce - siempre y cuando el condimento va con pescado en general - se complementa bien con la pescadilla.
Contenido
- Sorprendentemente simple
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- Maravillosamente dulce
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- Picante sabroso
- Tentadoramente savory
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sorprendentemente simple
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Whiting tiene un sabor delicado que se presta bien a un enfoque condimento simple. Espolvorear pimienta de limón sobre el pescado para un sabor tradicional. Desempolvar el pescado con perejil y sal de apio para darle un toque de hierbas. Ir de un susurro de la especia con una pizca de chile en polvo. limón llovizna o jugo de limón sobre cada filete para añadir un toque de espiga. Cepillo cocido pescadilla con salsa de tomate para una comida para niños.
maravillosamente dulce
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condimentos dulces realzar el sabor dulce natural se encuentra en cualquier buena pieza de bacaladilla. Pruebe un sabor de estilo italiano rociando el pescado con el perejil y la albahaca dulce. Para un dulce salado, cepillar cada filete con salsa teriyaki mientras se cocina. Espolvorear con pimentón dulce pescadilla y polvo de ajo asado para un toque ahumado. Rociar cada filete cocinado con una mezcla de jugo de naranja y mermelada de albaricoque para un toque sofisticado.
picante sabroso
El sabor suave de la pescadilla ayuda a equilibrar el sabor de los condimentos picantes. El polvo de cada filete a la pimienta chipotle, ajo en polvo, cebolla en polvo y la sal por un plato de estilo mexicano. bacaladilla cocinado superior con la salsa caliente para dar a los peces una rápida patada de sabor. Pruebe un sabor de estilo asiático por aspersión filetes con polvo de curry amarillo, polvo de jengibre y comino. Brush bacaladilla cocinado con una mezcla de salsa de pimienta roja, salsa de soja, ajo en polvo, pimentón picante y pimienta negro para un sabor ardiente. Frotar el pescado con pimienta de cayena y sal ahumada antes de cocinarla para impartir un picor amaderado.
tentadoramente Savory
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condimentos salados contienen una mezcla de varios sabores y con frecuencia funcionan mejor cuando se utiliza la ligera, para no abrumar a la bacaladilla delicada. Espolvorear el pescado con pimienta de cayena, el tomillo, el ajo en polvo, pimienta negro y sal para obtener un sabor de estilo cajún. Ir de un rico sabor con el cepillo cada filete cocinado con pesto - una mezcla pulverizada de albahaca, ajo, aceite de oliva, queso parmesano y piñones. Para un plato de estilo caribeño, marinar el pescado durante un máximo de una hora en una mezcla de jugo de limón, caldo de pescado, salsa de pimiento rojo y cilantro picado.