Como descongelar un pavo
Adecuadamente descongelar un pavo previene el crecimiento de bacterias peligrosas y reduce el riesgo de enfermedades transmitidas por alimentos. carne de pavo perecederos no se deben dejar en la zona de peligro de 40 a 140 grados Fahrenheit. Cocinar el pavo inmediatamente después de descongelarlo para evitar su deterioro y mantener la seguridad de la carne.
Contenido
- La descongelación contador
- Video: glozell gitana - cÓmo descongelar er pavo del primark
- Refrigerador
- Video: navidad: ¿cómo descongelar un pavo para la cena navideña?│rpp
- El agua fría soak
- Video: como descongelar su pavo
- Video: como descongelar un pavo angycrisjavi #pavo
- Microonda
La descongelación contador
Video: Glozell Gitana - CÓMO DESCONGELAR ER PAVO DEL PRIMARK
Evitar descongelar un pavo en el mostrador, en el porche trasero o en cualquier lugar donde la temperatura sube por encima de 40 F. Las bacterias prosperan en temperaturas entre 40 y 140 F, y cocinar el ave pueden no matarlos.
Refrigerador
Video: Navidad: ¿Cómo descongelar un pavo para la cena navideña?│RPP
Su refrigerador es el lugar más seguro para descongelar un pavo porque la temperatura fría evita el crecimiento de bacterias. Coloque el pavo envuelto en una bandeja y ponerlo en el refrigerador. La bandeja debe tener lados al menos de 1 pulgada de modo que a medida que se descongela el ave, el líquido resultante permanece en la bandeja y no contamina su refrigerador. el peso del ave determina la cantidad de tiempo que tarda en thaw- Plan de alrededor de 24 horas por cada 5 libras de pavo. Por lo tanto, un pavo de 15 libras tarda unos tres días para descongelar en el refrigerador.
El agua fría Soak
Video: Como descongelar su pavo
Video: Como descongelar un pavo angycrisjavi #pavo
Usted puede descongelar un pavo en agua fría con mayor rapidez que en el refrigerador, pero requiere el uso de la pileta y su atención cada 30 minutos. Idealmente, la temperatura del agua debe estar por debajo de 40 F. Con el ave todavía en su embalaje, colocarlo en un fregadero lleno de agua fría del grifo. Escurrir y volver a llenar el fregadero con agua fría cada 30 minutos- no utilizan agua tibia o caliente del grifo, ya que promueve el crecimiento de bacterias. Descongelación tarda unos 30 minutos de remojo para cada libra de pavo.
Microonda
pavos pequeños pueden ser descongelados en el microondas. Los hornos de microondas varían en el poder, a fin de comprobar el manual de instrucciones del fabricante para su horno de microondas para averiguar el nivel de potencia y el tiempo que se necesita para descongelar el pavo. Pavo descongelado en el microondas deben cocinarse inmediatamente porque el microondas puede haber causado bolsas de aire en el pavo cuando estas se cocidos, y debido a que el pavo se calienta, puede convertirse en un caldo de cultivo para las bacterias.