Forma de guardar sushi de los pescados-Grado
Aunque puede ser costoso, pescado crudo retrógrado sushi es normalmente de mayor calidad que sus contrapartes para cocinar y comer. pescado Sushi grado se corta en rodajas finas y sirve encima de arroz como sashimi, o se utiliza para crear rollos de sushi. Algunos tipos de pescado sushi grado son el salmón, el atún, la caballa y el jurel. Asegúrese de almacenar el pescado delicado sushi de calidad adecuada para asegurar el mejor sabor y evitar la posibilidad de enfermedades transmitidas por alimentos. Siempre coloque el pescado crudo en un refrigerador o congelador inmediatamente después de traerlo a casa de la tienda.
Contenido
Cosas que necesitará
- envoltura de plástico
- Frustrar
- cinta congelador
Deja, pescado crudo sushi de calidad en su empaque original cuando se prepara para refrigerarlo. Coloque el pescado en la sección más fría del refrigerador, donde se puede almacenar durante un máximo de dos días. Asegúrese de que su refrigerador esté entre 32 y 38 grados Fahrenheit.
Preparar el pescado crudo para almacenamiento en el congelador envolviendo pequeñas porciones herméticamente con dos capas de envoltura de plástico de calidad alimentaria.
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Coloque el pescado envuelto en plástico sobre una hoja de corte para el montaje de hoja de aluminio. Envolver el pescado perfectamente con el papel de aluminio para crear una barrera adicional libre de humedad.
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Escribir el tipo de pescado, cantidad y fecha de almacenamiento en un trozo de cinta congelador para crear una etiqueta conveniente. Coloque la cinta para el paquete de aluminio.
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Almacenar el pescado en un congelador fijado en o por debajo de 0 grados Fahrenheit durante dos a tres meses.
Consejos advertencias
- Lávese las manos con agua y jabón después de manipular el pescado crudo para evitar la propagación de bacterias.