Lo que puede cocinar en una plancha eléctrica?

Las posibilidades son ilimitadas cuando se trata de lo que se puede cocinar en una plancha eléctrica. Muchas personas tienen una plancha eléctrica escondido y no se dan cuenta de la versatilidad de estas parrillas de tapa plana. Muchos propietarios pueden creer que las planchas eléctricas son sólo para panqueques.


restaurantes comerciales con frecuencia utilizan planchas eléctricas en sus operaciones de grandes cantidades de alimentos, así como para mantener la comida caliente. Estas planchas pueden ser muy grandes y ser capaz de cocinar los alimentos para uno hasta 200 personas.

Lo que puede cocinar en una plancha eléctrica?

Las crepes son el alimento más popular para cocinar en una plancha eléctrica, pero no tienen que ser los panqueques habituales. Para hacer sus panqueques diferente, añadir extractos de sabores, frutas, frutos secos y dulces. Pruebe algunas de estas combinaciones.

  1. Limón tortitas de amapola: Para cada dos tazas de mezcla para panqueques, añadir 1 cucharadita. extracto de limón, la cáscara de medio limón, 2 cdas. azúcar y una cucharadita 1. semillas de amapola.
  2. tortitas con trocitos de chocolate: Pour cada porción individual de masa de panqueques sobre la plancha caliente. Espolvorear las virutas de chocolate sobre la masa. Voltear y cocinar hasta que la tortilla esté bien cocido.
  3. tortitas nuez del arándano: Para cada 2 tazas de mezcla para panqueques, añadir un cuarto de taza de nueces picadas y un cuarto de taza de arándanos secos endulzados.

pan francés también es un alimento común cocinados en parrillas eléctricas. Hacer su pan francés en la forma habitual, además de añadir sabores a la masa o pan tostado antes de cocinar.

  1. Con sabor a pan tostado francés: Añadir naranja, limón o extracto de almendras a la mezcla de huevo y leche.
  2. Tostar el coco francés: después de azotar su pan tostado francés, dragar la rebanada de pan de coco y la parrilla como de costumbre.

Video: Bife de chorizo a la plancha: 10 TRUCOS / Recetas de carne - Paulina Cocina

Hamburguesas de todo tipo pueden ser cocinados en una plancha eléctrica. Pruebe algunas de estas combinaciones interesantes.

  1. hamburguesas de salmón asiáticas: mezclar 1 libra de salmón picado, 1 cucharadita. salsa de soja y aceite de sésamo, 2 cebollas verdes picadas y dividir la mezcla en cuatro hamburguesas. Grill las hamburguesas a fuego medio hasta que el salmón está completamente cocido (aproximadamente 3 minutos de cada lado).
  2. hamburguesas de pavo Chorizo: mezclar 1 libra de pavo con media taza de chorizo ​​mexicano. Divida la mezcla en cuatro empanadas. Grill su hamburguesa a fuego medio durante 3 minutos por cada lado hasta completamente cocido.

Video: Verduras y langostinos a la plancha 1. Recetas de Comida 10. La Cocina de Arlin. Canal Cocina.

Tome un pimiento, 1 cebolla, un diente de ajo, 1 taza de vainas de guisantes, una juliana de zanahoria y 1 cda. de aceite vegetal y rehogar en la plancha eléctrica en alto calor hasta que los pimientos y las cebollas son sólo suave. Añadir 1 cucharada. salsa de soja, 1 cucharada. aceite de sésamo y 1 cucharada. salsa de ostras a la mezcla de verduras. Cocinar un minuto más y servir con arroz blanco. Puede añadir cocidos a la parrilla de pollo, queso de soja o carne a esta mezcla.

Video: ¿Cómo cocinar alimentos a la plancha?

beefsteaks se sazona con sal y pimienta y cocine a fuego medio a fuego alto, dependiendo de cómo te gusta la carne. Temporada de su carne con hierbas y especias para un sabor diferente. Polvo de su carne con una combinación de ajo y la cebolla en polvo, pimentón y tomillo seco y cocinar como de costumbre. Si te gustan los alimentos picantes, añadir un poco de pimienta de cayena.

Cualquier tipo de pescado se puede cocinar en una plancha eléctrica. Puede dorar el atún, salmón, tilapia o cualquier otro filete. Temporada el filete con sal y pimienta y lo queman en medio o alto calor.

planchas comerciales se utilizan con mayor frecuencia para hamburguesas y panqueques de la misma manera como planchas residenciales. Además de panqueques y hamburguesas, parrillas comerciales se utilizan para cocinar numerosos otros alimentos.

planchas comerciales se utilizan para saltear las cebollas y los pimientos para pastas y hamburguesas. Estas planchas se pueden utilizar para hacer croquetas de patata para el servicio de desayuno. Bollos y rollos se cuecen al vapor bajo grandes tapas en la parte superior de las planchas comerciales. Salsas y sopas se mantienen caliente en grandes ollas de acero inoxidable colocados en las planchas.

Artículos Relacionados