La diferencia entre la parrilla y plancha

Una parrilla está llena de cantos, que la comida se asienta en la parte superior de lo que se cocina. El aceite y la grasa corren por entre las crestas. En ciertos tipos de parrillas, la superficie de la parrilla está inclinada, y la grasa se recoge en una sartén.

Una plancha es plano y, o bien se puede colocar sobre una fuente de calor o conectado a la pared. Los alimentos se cocinan de manera uniforme sobre la superficie lisa, y la grasa no se ejecuta fuera.

Una parrilla se asocia a menudo con las hamburguesas y perros calientes. Por lo general, una parrilla al aire libre se utiliza para cocinar la carne, dejando las marcas de la parrilla infames en la carne. A la plancha se utiliza en interiores y se puede utilizar para cocinar verduras, tortitas y otros alimentos a base de masa.

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Una plancha no ofrece mucha variedad en el tipo, mientras que la parrilla tiene varias versiones diferentes. Carbón vegetal y área para parrillas se instalan fuera y cocinar los alimentos mediante el uso de fuego. parrillas interiores más pequeños son alimentados por electricidad en un mostrador, como una parrilla George Foreman.

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La mejor opción para usted depende de sus necesidades de cocción. Si desea cocinar en interiores y al igual que el uso de diferentes alimentos, desde verduras hasta hamburguesas, elegir la plancha. Si prefiere cocinar al aire libre o te gusta el sabor de una hamburguesa finamente la parrilla, una parrilla se adapte mejor a sus necesidades.