Cómo cocinar frijoles sin sal Pinto

Olvídese de los frijoles enlatados salados que podría haber tenido. La adición de sal a los frijoles pintos durante la cocción hace que sean difíciles. Preparar los frijoles pintos sin sal para una crema, plato vegetariano o una adición a las recetas. frijoles sin sal son todavía sabroso y que son más saludables que los granos preparados con sal añadida.

Cosas que necesitará

  • olla profunda
  • Colador
  • 2 hojas de laurel
  • 1 cucharadita. polvo de ajo
  • 1 cucharadita. cebolla en polvo
  • 1 cucharadita. comino molido
  • Pimienta al gusto
  • Añadir 1 libra de frijoles pintos y 10 tazas de agua a una olla.

  • Cubrir y refrigerar toda la noche en remojo los frijoles.

  • Escurrir las judías pintas a través de un colador.

  • Devolver los frijoles a la olla y vierta 6 tazas de agua dulce sobre los granos. Añadir las hojas de laurel al agua de cocción.

  • Llevar los frijoles y el agua a ebullición. Bajar el fuego a fuego lento y cocine los frijoles durante 60 a 90 minutos o hasta que estén tiernos.

  • Retire las hojas de laurel y desechar. Agregue el ajo en polvo, cebolla en polvo, comino molido y pimienta y servir.

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