¿Cómo hago para que mi Beans para suavizar en Chile?
Cuando se quiere hacer una gran olla de chile para su familia y amigos para disfrutar, el ingrediente más importante es tener granos. Si desea utilizar las habas secas, no sólo estos añadir más nutrientes a su chili de frijoles en lata, pero también son generalmente más baratos. Si bien puede ser un poco más difícil de ablandarlos, de ninguna manera es imposible. Por otro lado, si desea utilizar frijoles enlatados, pueden ser suavizadas derecha junto con el resto del chile.
Cosas que necesitará
- Maceta
- Agua
- Colador
- Los frijoles secos o enlatados
Ablandamiento legumbres secas
Añadir ocho tazas de agua a una olla y llevar a ebullición.
Añadir una bolsa de 16 onzas de, judías rojas secas en el agua hirviendo.
Hervir los frijoles durante dos a tres minutos.
Retire la olla del fuego, pero dejan los granos dentro de la olla durante una hora.
Use un colador para colar los granos.
Probar los granos. Si todavía no están lo suficientemente suave, ellos microondas durante cinco minutos.
Agregue los frijoles a la chile y cocine a fuego lento durante 30 minutos a fuego lento.
Ablandar frijoles enlatados
Cocine su chili sin los granos en ella durante unos 45 minutos. Si su chile consta de todos los elementos que reciben suave rápido, tales como las patatas dulces, puede esperar y añadirlos cuando se agrega los frijoles enlatados.
Añadir los frijoles enlatados al chile y chile mantener la cubierta y cocer a fuego lento durante 20 minutos más.
Probar el chili. Si los granos no son tan suaves como desee ellos, mantener el chile a fuego lento durante otros 10 minutos. Se puede extender el tiempo de cocción aún más si lo desea, pero recuerde que la cocción excesiva del chile comenzará a hacer sus verduras blanda.