Cómo cocinar con una olla de frijoles

ollas de haba son vasijas de arcilla o cerámicos utilizados para cocinar platos a base de frijol. Cocinar en una olla de frijoles es una manera tradicional de mantener los granos húmedos y blandos. El crisol de arcilla protege los granos de la quema, y ​​permite una cocción lenta que imparte más sabor y fomenta una textura cremosa. Beans no son el único tipo de alimento que se puede cocinar en una olla de frijol. El popular Crock-Pot fue modelado originalmente después de la olla de la haba, la simple eliminación de la necesidad de un horno.


Contenido

  • Cómo cocinar en una olla de frijoles
  • Video: receta para hacer fríjoles colombianos - cómo hacer fríjoles colombianos - sweetysalado.com

  • Cosas que necesitará

    • olla de frijoles
    • Frijoles
    • Pote de precocción habas
    • Condimentos y saborizantes llamados en la receta
    • Agua
    • Horno

    Cómo cocinar en una olla de frijoles

    • Video: Receta Para Hacer Fríjoles Colombianos - Cómo Hacer Fríjoles Colombianos - Sweetysalado.com

      Remojar los frijoles durante la noche cubiertos de una generosa cantidad de agua, cambiando el agua al menos una vez durante el remojo.

    • Escurra y enjuague los frijoles. Colocar en una olla y cubrir con agua. Cocine a fuego lento de 30 a 45 minutos o hasta que las habas estén tiernas, añadir agua según sea necesario para mantener los granos simplemente cubierto.

    • Video: Como hacer frijoles en olla express

    Artículos Relacionados