Forma de guardar mejillones frescos
Mejillones necesitan para mantenerse con vida hasta que esté listo para cocinar ellos para asegurarse de que no se echen a perder. El almacenamiento de mejillones frescos en su refrigerador con una toalla de papel húmeda prolongará la vida útil de los mejillones durante dos días. Los mejillones se necesita un montón de aire libre para respirar, y que tendrán que sacarlos de las bolsas de plástico para garantizar que puedan respirar. Una vez que preparar y cocinar los mejillones, los guarde en un recipiente hermético para disfrutar más tarde.
Contenido
Cosas que necesitará
- Colador
- cuenco
- Toallas de papel
- Recipiente hermético
Toque en la cáscara para asegurar que los mejillones están vivos. Si los depósitos no se cierran, descartarlos porque son probablemente muertos.
Video: MEJILLONES PELADOS (sin cáscara) a la PROVENZAL. Receta.
Video: Conservar almejas y mejillones Vídeo consejo 1 Aquí cocinamos todos. Cooking recipe
Tome los mejillones de la bolsa una vez que lleve a casa. Necesitan espacio para respirar, y si no tienen suficiente oxígeno, van a asfixiar y echar a perder.
Sentarse los mejillones en un colador para darles un montón de aire. Sentarse el colador en la parte superior de un recipiente para permitir que el agua se escurra de las conchas.
Video: ¿Cómo tengo que congelar el marisco?
Coloque el colador con el recipiente en el refrigerador. No permita que los mejillones se congelen. Es posible que necesite cambiar la temperatura del refrigerador si se bloquea con frecuencia los alimentos con facilidad.
Añadir una toalla de papel húmeda sobre los mejillones. Esto mantenerlos frescos y vivos hasta que esté listo para usarlos.
Tienda Mejillones cocinados en un recipiente hermético. Colocarlos en el congelador hasta que esté listo para comer.
Consejos advertencias
- Inspeccionar los mejillones para ver si se rompen, fracturar o romper. No compre los mejillones que no están vivos o dañado.