Cómo hacer crema de coco Pie

Este precioso pastel es un deleite de sabor tropical. La receta hace un pastel de 9 pulgadas.


Cosas que necesitará

  • Papel encerado
  • Tazones medianos
  • Pie sartenes
  • Los pesos de la empanada
  • cacerolas
  • 2 yemas de huevo
  • 1/4 c. crema batida
  • 2 1/2 c. de coco endulzado en copos
  • 2 cucharadas. mantequillas sin sal
  • 2 1/2 c. Leche
  • 1/8 cucharadita. sal
  • 4 cucharadas. almidones de maíz
  • 2 cucharaditas. extracto de vainilla
  • 2/3 c. azúcares

preparar la corteza

  • Hacer la pasta base de masa. (Ver "Cómo hacer piecrust básico," en eHows relacionados.)

  • Precalentar el horno a 425 grados F.

  • Estirar la masa piecrust a un espesor de 1/8 pulgadas. (Ver eHow relacionada "Cómo Estirar la masa").

  • Transferencia de masa para tarta de pan haciendo rodar la masa alrededor de la clavija, a continuación, se desenrolla en la sartén, o por plegado de la masa en cuartos, a continuación, que se desarrolla en la sartén.

  • Recortar los bordes de la masa, dejando un saliente de 3/4 pulgadas.

  • Doblar el voladizo bajo el borde, creando un borde. Unir el borde de forma decorativa.

  • Use un tenedor para pinchar la parte inferior de la corteza.

  • Video: CREMA PASTELERA DE COCO EN MICROONDAS FÁCIL Y RÁPIDA | Las María Cocinillas

    Cubierta inferior corteza con papel de cera.

  • Coloque pesos de la empanada o frijoles secos en la parte superior de papel de cera.

  • Coloque en el horno y hornear 10 a 12 minutos.

  • Sacar pesos y quitar el papel de cera.

  • Girar calor hacia abajo a 350 grados F.

  • Hornear otros 10 a 15 minutos o hasta que estén doradas.

preparar Llenado

  • Video: Crema de coco | Postre fácil

    Precalentar el horno a 300 grados F.

  • Esparza alrededor de 1 c. del copos de coco sobre una bandeja para hornear.

  • Video: Pay de Coco con Crema Pastelera

    tostar el coco 6 a 8 minutos o hasta que estén dorados. Compruebe coco y revuelva con frecuencia.

  • Batir las yemas de leche, la nata y huevo.

  • Coloque el azúcar, la maicena y la sal en una cacerola.

  • Batir la mezcla de leche en una cacerola.

  • Se agita en calor bajo hasta que la mezcla comience a hervir suavemente.

  • A fuego lento durante 1 minuto.

  • Tome la cacerola calor.

  • Añadir la mantequilla, la vainilla y el coco restante.

  • Ponga contenido del cazo en cáscara de la empanada al horno.

  • Deje reposar hasta que se enfríe.

  • Decorar espolvoreando coco tostado en la parte superior.

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