Cómo hacer galletas con la mezcla de pastel de chocolate

• 18,25-oz mezcla de torta caja de chocolate
• 2 huevos
• aceite vegetal 1/2 taza o mantequilla ablandada
• chips de chocolate, confites, frutos secos o dulces picadas, opcional
• Papel pergamino

Mezcla de chocolate cake mix, huevos y aceite o mantequilla en un tazón grande con una batidora eléctrica o una cuchara de madera. Batir los ingredientes hasta que toda la mezcla para pastel es húmedo y que no queden grumos grandes.

Agregue la mezcla-ins - chispas de chocolate, confites, nueces picadas o trozos de caramelo trituradas - con una cuchara de madera, si se desea. Use aproximadamente 1/4 a 1/2 taza de la mezcla de ingredientes-in, dependiendo de su preferencia.

Alinear una bandeja de horno con papel de hornear para evitar que las galletas se pegue a la sartén.

Cucharada 1 cucharada de masa para galletas de la taza. Rodar entre las palmas suavemente para formar un lugar de bola en la bandeja de horno. Continuar la formación de bolas de masa, el espaciamiento de ellos de aproximadamente 1 a 2 pulgadas de distancia en la sartén.

Coloque la bandeja de horno en un horno precalentado a 350 grados Fahrenheit. Hornear las galletas hasta que los bordes comienzan a ser castaño dorado, aproximadamente 8 a 10 minutos.

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Retire las galletas del horno. Dejar enfriar en la bandeja de horno durante 3 a 5 minutos, de modo que no se rompan al cambiarlos.

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Transferencia de las galletas a una rejilla de alambre para terminar de refrigeración.

bolas rollo de masa en asperja o azúcar lijado para decorar las superficies de las cookies, si se desea.

Cubra cada enfriado galleta con un remolino de glaseado, si se desea. Mezcla 1 3/4 tazas de azúcar en polvo, Ablandado 1/4 taza de mantequilla sin sal y 1 cucharada de leche o crema para crear una crema de mantequilla sencilla.

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crema de mantequilla con sabor 1/2 cucharadita de extracto de vainilla o 1/3 taza de cacao, Si es deseado. Compensar la sequedad de cacao en polvo con 1 a 2 cucharadas extra de leche o crema si se prepara crema de chocolate.

Refrigerar la masa para galletas durante 30 minutos a 1 hora si es demasiado blanda o pegajosa después de mezclarlo. Enfriamiento de la masa debe hacerlo más firme. Incorporar 1 cucharadita de harina para todo uso en la masa refrigerada si todavía es demasiado blando para manejar.

Almacenar cookies esmerilado o no glaseado en un recipiente hermético a temperatura ambiente durante un máximo de 5 días. El azúcar conserva los productos lácteos en el helar, por lo que es seguro para guardar las galletas heladas a temperatura ambiente.