Cómo hacer un pastel de cumpleaños Pequeño
tarta de cumpleaños es un elemento básico de cualquier fiesta de cumpleaños tradicional. Para una reunión más pequeña, más íntima, una grande, complejo tarta de cumpleaños puede ser excesivo. En este caso, un pequeño de 6 pulgadas de pastel de cumpleaños de 8 pulgadas es suficiente para asegurar que cada huésped recibe una rebanada, sin dejar restos de comida. Preparación de un pequeño pastel de cumpleaños a partir de cero es una tarea relativamente sencilla y rápida.
Contenido
Cosas que necesitará
- 1 6 pulgadas o 8 pulgadas molde redondo
- suero de leche 6 cucharadas, o leche entera
- polvo de hornear 1/4 cucharadita
- 2 huevos
- extracto de vainilla 1 cucharadita
- 6 cucharadas de mantequilla
- azúcar blanco 6 cucharadas
- Pizca de sal
- Spray para cocinar
Engrase la parte inferior de la torta de pan con manteca o aceite en aerosol. Espolvorear un poco de harina en la parte inferior para la masa no se pegue.
Combine la mantequilla, el azúcar y el extracto de vainilla. Mezclar hasta que la textura se mezcla y cremosa.
Romper los huevos y separar las yemas. Deja a un lado las claras de huevo en un tazón pequeño. Añadir las yemas de huevo a la mezcla y batir hasta que las yemas se mezclan a fondo.
Añadir la levadura a la masa. Poco a poco agregar la harina y la leche, un poco a la vez, dejar de batir la mezcla hasta que pequeñas burbujas de aire son visibles en la masa.
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Precalentar el horno a 350 grados Fahrenheit. Doblar las claras de huevo en la pasta. Añade una pizca de sal. Continuar a batir la masa hasta que es dura y lisa.
Verter la masa del pastel en el molde y colocarlo en el horno. Hornear la torta durante aproximadamente 25 minutos, o hasta que un palillo de dientes - insertado en el centro - salga limpio. Deje que el pastel se enfríe durante varios minutos. Use una espátula o manga pastelera para aplicar la formación de hielo.
Consejos advertencias
- Para pastel de chocolate, agregar aproximadamente 3 oz fundidas, cuadrados de chocolate sin azúcar y 4 a 6 cucharadas de cacao en polvo a la mezcla, agitando en después de la harina y la leche.
- Por torta de la fresa, se agita en un pequeño paquete de gelatina con sabor a fresa con la mantequilla y el azúcar. Añadir el puré de fresa, hecha de fresas congeladas, a la harina y la leche.
- Para una torta ligeramente más grande, utilice un cuadrado, 6 pulgadas de torta de pan 8 pulgadas, en lugar de una ronda.