Tipos de vino Pinot
Hay abundantes variedades de vinos disponibles en los Estados Unidos con una amplia gama de sabores, la acidez y la calidad general. Vinos caen en una de tres categorías principales: blanco, rojo o rubor y generalmente se nombran de acuerdo con el tipo de uva usado para producir el vino y / o la región en la que se cultivan las uvas. entusiastas Pinot tienen varias variedades de las cuales elegir --- cada uno de los cuales difieren en sabor y combinaciones de comida ideales.
Contenido
- Pinot noir
- Video: vinos exito pinot noir con todo el gusto
- Pinot grigio / pinot gris
- Video: tips de vinos - consejos para todos los tipos de vinos
- Pinot blanc
Pinot Noir
Video: VINOS EXITO PINOT NOIR CON TODO EL GUSTO
Pinot Noir es un vino tinto que se originó en la región de Borgoña de Francia-de hecho, de acuerdo con WineIntro.com, uvas Pinot Noir son la variedad de uva predominante crecido en Borgoña. Las uvas se cultivan también en Alemania, Nueva Zelanda, California y Oregón. uva Pinot Noir tienen pieles finas, crecen mejor en climas fríos. De acuerdo con DrinkWine.com, el sabor delicado y ramo tienden a desaparecer en la uva Pinot Noir que se cultivan en climas cálidos. Las uvas son un reto para en crecimiento- que están sujetas a una variedad de problemas, incluyendo la putrefacción, hongos y virus como el enrollamiento de la hoja. Las uvas también son un reto para su uso en el vino decisiones- viticultores deben elaborar suficiente sabor y el color de las uvas sin agregar una gran cantidad de taninos astringentes.
de color Pinot noir varía de rojo brillante a un color púrpura-rojo o rojo pardusco. Los sabores son una reminiscencia de la vainilla, cuero, té, tierra, violetas, especias, menta y frutas como frambuesas, fresas y cerezas negras. Par una copa de Pinot Noir con opciones de menú tales como la pasta con salsa de tomate, salmón a la parrilla, pollo, cordero o jamón.
Pinot Noir es un vino tinto ligero que combina bien con el salmón o pollo a la parrilla.
Pinot Grigio / Pinot Gris
Video: Tips de vinos - Consejos para todos los tipos de vinos
Muchos aficionados al vino se han apartado de Pinot Grigio --- afirmando que es "insípida" o aburrido. Sin embargo, Pinot Grigio, también se refirió a una frecuencia "Pinot gris", es una luz, vino blanco fresco que combina bien con una variedad de platos, tiene un acabado ligero y limpio y es un vino ideal para beber durante la hora del cóctel, ya que los pares bien con una variedad de aperitivos. Pinot Grigio, se elabora con uvas que son una mutación de la uva Pinot Noir. El vino es ampliamente conocido como "Pinot Grigio" en Italia y en muchas regiones de los Estados Unidos y "Pinot gris" en toda Francia y California. Este vino blanco fresco cuenta con un cuerpo ligero a medio y sabor seco.
el color del vino es de un amarillo pálido a la luz del cobre. Los sabores son una reminiscencia de los cítricos, melocotones, peras, flores y especias. Par una copa de Pinot Grigio, con pescado luz, mariscos a la parrilla, ensaladas, pollo o berenjena especiada.
Pinot Grigio es un vino blanco fresco y seco, que combina bien con una variedad de platos de mariscos y pollo.
Pinot Blanc
Video: VINO PARA PRINCIPIANTES