¿Cuáles son los vinos tintos más secos?
Muchos vinos tintos pueden estar seco, pero algunos de los vinos tintos secos más conocidos incluyen Cabernet Sauvignon, Chianti, Merlot y Pinot Noir.
Video: 1 - Definición del vino y tipos de vino
Cabernet Sauvignon y Merlot tienden a ser más cuerpo que chiantis o Pinot Noir. Pinot Noir son bastante delicada, mientras que chiantis par especialmente bien con la cocina italiana. Cabernet Sauvignon son famosos por su complejidad, mientras que Merlot son elogiados por su exuberante potabilidad.
vinos tintos secos tienden a ser algo ácida, así como mayor en el alcohol que otros tipos de vino.
Video: ¿Qué es un vino seco? - Blog de vinos Wine to you
Hay dos factores principales que contribuyen características “secos” a vino. Uno de ellos es la cantidad de azúcar residual que queda en un vino después fermentation- la otra es la cantidad y el tipo de los taninos presentes en un vino, que pueden darle una boca fruncido o una textura áspera.
vinos tintos secos se pueden disfrutar solo o con alimentos. Ellos se complementan especialmente carnes rojas, chocolate y otros alimentos sólidos.
Además de los vinos tintos secos mencionadas anteriormente, otras variedades de vino pueden ser muy seca, dependiendo de cómo y dónde se hicieron. Algunos Riojas y Malbec pueden estar secos, así como algunos borgoñas, Burdeos y Cote du RHONES. La experimentación es la mejor manera de determinar su vino tinto seco favorito.
