Los vinos tintos que necesitan ser refrigerados
Usted no puede pensar de vino tinto cuando se piensa en una bebida de verano fresco y refrescante. Sin embargo, algunos vinos tintos pueden ser enfriados. Chill vinos tintos afrutados y delicados con unos taninos en lugar de los vinos tintos pesados, con mucho cuerpo. Chill vinos tintos afrutados entre 54 y 63 grados Fahrenheit. El vino tinto más delicado y afrutado, el refrigerador puede ser refrigerado.
Contenido
- Vinos tintos franceses
- Video: stroganoff for one - cooking with boris
- Vinos tintos españoles
- Vinos tintos italianos
- Video: farang: the story of chef andy ricker of pok pok thai empire
- Vinos tintos norte y sur américa
Vinos tintos franceses
Video: STROGANOFF for one - Cooking with Boris
Pinot Noir es mejor conocido por su delicado sabor y acidez. El sabor de Pinot Noir se describe a menudo como frutal, especiado y floral. Pinot Noir se cultiva en todo el mundo, pero el vino se asocia generalmente con la región francesa de Borgoña. Beaujolais es otro vino francés apropiada para su refrigeración. Beaujolais se hace de la uva Gamay crecido en la región francesa de Borgoña. Beaujolais es considerado un vino tinto muy afrutado, seco. Este vino se consume generalmente cuando aún son jóvenes, lo que significa que no se envejece durante un largo período de tiempo en barricas.
Vinos tintos españoles
El vino de Rioja se realiza en la región de La Rioja de España, cerca de la frontera francesa. Este vino se elabora a partir de una mezcla de cuatro tipos de uvas tintas: Tempranillo, Garnacha Tinta, Graciano y Mazuelo, Tempranillo y Graciano uvas dan al vino un sabor suave, afrutado, mientras Garnacha Tinta agrega un sabor picante. Mazuelo se utiliza para dar color y peso al vino. Otro vino español que hace un buen vino frío es Manzanilla. Manzanilla se realiza en la zona de Jerez de España y, a menudo se describe como salado y seco. Manzanilla es un vino jerez muy frágil menores de una capa delgada de la levadura, conocida como flor, que se desarrolla en la superficie del vino mientras que está en el cañón y evita que se oxide.
Vinos tintos italianos
Video: FARANG: The Story of Chef Andy Ricker of Pok Pok Thai Empire
Bardolino es un vino tinto ligero, afrutado elaborado con uvas Corvina cultivadas en la región del Véneto, en Italia. El vino es seco, con notas de cereza y un toque de picante, según el sitio web de la Vida En Italia. Como la mayoría de la luz, vinos afrutados, es sólo una crianza de 12 meses antes de ser embotellado. Otro vino italiano adecuado para la refrigeración es el Lambrusco, elaborado con uvas de Lambrusco en la región de Emilia-Romagna, entre Veneto y Toscana. Lambrusco se describe como un efervescente, el vino con sabor a fruta con una ligera acidez. El vino no es tan carbonatadas como el champán o Prosecco, pero tiene burbujas de luz que se hace referencia como frizzante, según el sitio web en vino.
Vinos tintos Norte y Sur América
El Malbec es una uva negro que originalmente creció en Francia, pero es ahora mejor conocido como un vino argentino y uva. Las uvas contienen taninos menos cuando se cultiva en Argentina en lugar de Francia, según el sitio web Vino fácil. Malbec es un vino de cuerpo medio que tiene un sabor picante con notas de cereza, ciruela frambuesa e incluso chocolate. Una apropiada Norte Americana para enfriar el vino es rojo Zinfandel. vinos Zinfandel Rojo se hacen a partir de uvas cultivadas en Zinfandel de California. vinos Zinfandel tienen un sabor a fruta todavía sabor picante con notas de cerezas negras. Pesados, negrita Zinfandels rojos no son buenos Zinfandels rojo frío, tan ligero y delicados son mejores para su refrigeración.