Cómo cocer al horno un Mini tartaleta
Mini tartaletas hacen un impresionante appetitzer o postre, dependiendo de si usted llena los vasos pequeños pasteles con relleno dulce o salado. La versión en miniatura de la tarta tradicional puede ser consumido en sólo unos pocos picaduras, por lo que es un alimento fácil de pasar alrededor de bandejas o servir con servilletas de papel. La corteza tartaleta es básicamente una corteza de pastel en miniatura que crea una taza de relleno que se deja abierta más que cubierto con una corteza superior. Un molde para muffins funciona bien para dar forma a las tartaletas antes de hornear.
Contenido
Cosas que necesitará
- Masa de tarta
- Mini molde para muffins
- manteca vegetal
- Aceite en aerosol antiadherente
- Tenedor
- Relleno
- Bandeja de servir
Rollo 2 cucharadas de masa de tarta preparada en sus manos para formar una repetición de bola con la masa restante. Engrase ligeramente las mini moldes con manteca vegetal y polvo con harina o rociar las tazas con antiadherente en aerosol.
Establecer una bola de masa en cada taza panecillo. Presione la masa para adaptarse a la parte inferior y los lados del molde para muffins. Esto es aún más fácil con una herramienta de manipulación tarta que tiene extremos circulares, planas que se presionan sobre la masa para formar la forma tartaleta. Alternativamente, se puede extender la masa hasta alrededor de 1/4 pulgada de espesor y cortar círculos para presionar en las tazas.
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Meter la masa por todas partes con un tenedor. Coloque la bandeja en el refrigerador o congelador durante aproximadamente media hora para relajarse. Precalentar el horno a unos 400 grados Fahrenheit.
Llenar las copas Tartaleta con su elección de relleno, tales como arándanos caliente o compota de frambuesa, relleno de pastel de pacanas, o cebolla caramelizada y huevos. Omitir este paso si desea rellenar las tartaletas con un relleno frío.
Hornear las tartaletas durante 20 a 30 minutos o hasta que la masa se convierte en firme y dorado marrón. Siga este paso cuando la cocción conchas Tartaleta lleno o vacío. Retirar del horno. Permitir tartaletas vacíos que se enfríe completamente.
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Retire las tartaletas con una bandeja de servir. Llenar las copas con su elección de relleno, tales como crema pastelera fresco, crema batida o flan de chocolate.
Consejos advertencias
- Si bien es posible que prefiera el sabor de la fruta caliente al horno junto con las cáscaras Tartaleta, conchas precocidas hacen un gran uso de las bayas frescas y otras frutas si se prefiere evitar el exceso de azúcar en una compota de frutas.