Cómo utilizar los utensilios para hornear de silicona flexible
utensilios para hornear de silicona flexible está cocinando bandejas, esteras, moldes, bandejas de silicona de grado alimentario aprobado por la FDA. La hornear es congelador, horno de microondas y segura, sin perder nunca su antiadherente o propiedades flexibles. La esterilla para hornear de silicona flexible es quizás la herramienta más versátil para hornear pasteleros, como se puede extienda la masa en él sin que se pegue la masa, hornear galletas en su superficie y pastelería fresca en él también.
Contenido
Cosas que necesitará
- jabón para lavar platos
- Agua
El despliegue de las galletas
Coloque una bola de masa sobre una estera de hornear de silicona flexible. Espolvorear harina sobre el rodillo para evitar que la masa se pegue a él.
No añadir la harina a la lona para hornear de silicona flexible. La masa no debe pegarse a él.
Enrollar la masa hacia fuera de su centro sobre la estera. Forma su masa en cookies, colocar la esterilla de silicona sobre una bandeja de horno y colocarlo en el horno.
Tome la bandeja de galletas del horno. Retire el tapete de silicona flexible y deje enfriar las galletas en él.
Video: MOLDES PASTELERIA SILICONA
Retire las cookies cuando estén fríos. Lavar la estera de silicona flexible en agua caliente y jabón para lavar platos. Deje que se seque completamente antes de guardarla.
Tortas moldeados
Comprobar su receta de pastel y hornear de silicona flexible para determinar si el molde de silicona puede tomar la temperatura requerida de la receta. No engrase ni utilizar productos en spray antiadherente sobre el molde.
Verter la masa del pastel en el molde y colocarlo en el horno. Los lados del molde de silicona flexible se ensanchan ligeramente bajo calor.
Sacar la tarta y el molde del horno cuando se hace el pastel. Deja enfriar.
Girar el molde una y empujar el pastel. No debe pegarse en absoluto.
Video: Cómo usar los moldes de silicona para fondant
Limpiar el molde con jabón y agua agua. Deje que se seque al aire completamente antes de guardarla.
Magdalenas
Verter la mezcla mollete directamente en una bandeja de mollete de silicona flexible. No utilice aerosol o muffins papeles antiadherentes para llenar los vasos en la bandeja.
Hornear los muffins de acuerdo con la receta.
Retire los muffins del horno cuando se hacen y se dejan enfriar en la bandeja de silicona flexible.
Video: MOLDES DE SILICONA
Gire la bandeja del mollete una y empujar los muffins. No debe haber tapas de fricción o muffins ruptura del resto de las magdalenas.
Video: Cómo usar moldes de silicona
Lavar la bandeja en agua caliente y jabón. Secarlo completamente antes de guardarla.
Consejos & advertencias
- utensilios para hornear de silicona flexible no pierde su forma cuando se congela, al horno o se almacena en espacios reducidos.
- El calentamiento para hornear de silicona flexible más allá de sus temperaturas recomendadas puede causar que se fuman y emitir humos.