Cómo cocinar verduras congeladas en un Wok
Cocina wok es un elemento básico en la cocina asiática y se puede utilizar en la creación de salteado, así como otras comidas. Un wok es el tipo de cacerola que se utilizó en la estufa. Su pozo profundo permite una cocción rápida y rápido. En la mayoría de las recetas revuelva freír, las verduras cortadas en rodajas finas se utilizan para complementar los trozos de carne condimentada y una salsa asiática. Puede usar verduras congeladas directamente del congelador o descongelar a cabo antes de la cocción.
Contenido
Cosas que necesitará
- Wok
- Petróleo
- Vegetales congelados
- Microonda
- Toallas de papel
- plato para microondas
Directamente del congelador
Video: Verduras al vapor (brócoli, zanahoria, patata...) | Cocina sana
Engrase ligeramente un wok con aceite de canola. Desea que la sartén se calienta a unos 350 grados.
Verter una cantidad deseada de vegetales congelados en el wok. No llene el wok ya que esto puede hacer que las verduras al vapor y se convierten empapado. Desea que cada vegetal para tocar la superficie del wok.
Cocinar las verduras durante unos cuatro minutos o hasta que estén tiernos crujientes. Vigilar a las verduras y moverlos a menudo.
Descongelado
Video: Receta fácil de menestra de verduras
verduras y descongelación en un plato apto para microondas con agua. Si está usando un paquete de 12 onzas de verduras, añadir dos cucharadas de agua.
Video: Wok de gambas y verduras // Cocina con David
Tapar y cocinar en el ajuste de descongelación del microondas. Cocine hasta que los vegetales se han descongelado. Dejar reposar en el microondas durante unos dos minutos.
Tire de las verduras del microondas. Tenga cuidado - las verduras pueden estar calientes.
Coloque toallas de papel. Colocar las verduras sobre la toalla de papel en una capa. Pat completamente seco con otras toallas de papel.
Siga los pasos 1 a 3 de la Sección 1.