Lo que se puede utilizar para espesar Vinagreta?

El petróleo es el ingrediente más común que se utiliza para espesar la vinagreta. La mayoría de los aceites vegetales, tales como aceite de canola, tienen un sabor sutil que combina bien con vinagre. El aceite de oliva tiene un sabor más fuerte que la mayoría de los aceites, sino que también tiende a mezclar bien con una variedad de vinagres y condimentos. Nueces y semillas, aceites como el aceite de semilla de sésamo, añaden un toque de sabor rico fondo a la vinagreta. productos a base de aceite, como la mayonesa, también proporcionan un sabor ligero, mientras que el engrosamiento de su aderezo. El único inconveniente de petróleo y productos derivados del petróleo es que añaden la grasa al apósito.

La fibra que se encuentra en el puré de verduras ayuda a agregar volumen a espesar vinagreta. puré de verduras también es baja en grasa, por lo que es una alternativa saludable al petróleo como un agente espesante. puré de maíz proporciona una explosión de sabor dulce y un tinte amarillo a la vinagreta. Puré de pimientos asados ​​añaden un sabor dulce y lleno de humo, mientras que el engrosamiento de su aderezo. Puré de tomate tiene una dulzura versátil que trabaja solo o junto con otros ingredientes. tomate puré de plátano con pimientos para un toque picante a su vinagreta o puré luego con zanahorias y champiñones para un giro de verdura-amante.

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puré de fruta añade un toque de sabor dulce, ya que se complica su aderezo de ensalada vinagreta. Las frutas con mayor razonable, como las manzanas, funcionan mejor que las frutas jugos, como el limón, cuando se trata de líquidos espesantes. Puré de manzana o compota de manzana, añade un sabor dulce y sutil pares bien con una variedad de vinagretas. Puré de mango tiene un fuerte sabor que añade un sabor tropical mientras se espese el apósito. puré de frambuesa tiene una moderadamente fuerte sabor que combina bien con la vinagreta.

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Tofu, que está hecho de soja, es una forma ligeramente con sabor a granel hasta cualquier líquido. Elegir la variedad suave o sedosa del queso de soja para la mezcla más fácil. Puré o mezcla del queso de soja rica en proteínas en la vinagreta mezclar bien sobre la piel. Tofu y soja leches añadir una pizca de consistencia más espesa al apósito. Estos funcionan mejor que la leche normal ya que su sabor es lo suficientemente ligero como para mezclar con el vinagre, en lugar de chocar con él, como productos lácteos tienden a hacer.