Los sustitutos de aceite en ensaladas

El petróleo es un ingrediente que se usa comúnmente en la preparación de ensalada en ensaladas- que mejora el sabor de la ensalada y ayuda a distribuir otros ingredientes de salsas para ensaladas de manera uniforme sobre la ensalada. Sin embargo, se le añade una gran cantidad de grasa para una ensalada. Si desea reducir o eliminar las grasas, se puede sustituir una variedad de ingredientes líquidos para el aceite. Esencialmente, cualquier líquido con sabor puede convertirse en una sabrosa vestidor, como siempre que se sepa lo que se mezcle con.


Jugos de fruta

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    El jugo de fruta, aportando un toque dulce a su ensalada básica jardín. También se puede añadir un toque picante si utiliza los zumos de cítricos. El apósito puede ser un poco más delgada, pero será sabrosa. El zumo de fruta más común en un aderezo de ensalada es el jugo de limón, pero se puede mezclar las cosas mediante el uso de lima, manzana, piña o granada. jugos de frutas dulces tienden a funcionar bien con las ensaladas picantes o salados que necesitan un dulce Twist jugo de fruta dulce en una ensalada dulce puede ser demasiado dulce para disfrutar. jugos de frutas ácidas funcionan tanto en ensaladas picantes y dulces. Ambos tipos de trabajo jugo solo o cuando se combina con hierbas ligeramente saborizadas, como el perejil.

vinagres

  • El vinagre es casi tan común en ensaladas como el petróleo. Tiene un sabor fuerte y picante que ayuda a despertar sus papilas gustativas. Usted puede usar vinagre regular con el condimento o puede utilizar el vinagre condimentado solos para crear el apósito. vinagre de cocina regular, como sidra de manzana o vinagre de vino tinto, va con una variedad de condimentos. vinagre sazonado ya ha tenido hierbas y especias añadidas y por lo general se endulza, por lo que no necesita ninguna alteración para convertirse en un aderezo de ensalada sabrosa. aderezos de vinagre combinan bien con todo, desde picante a las ensaladas dulces. El vinagre tiene una consistencia como el agua, por lo que el vendaje será un poco nasal. También tiene un sabor potente, por lo que no es necesario usar mucho.

mostazas

  • Aguada de mostaza, mostaza o mezclado con un tales como vinagre de vino blanco más fino, puede dar a su ensalada un sabor sofisticado y sin el uso de aceite. Cualquier tipo de mostaza va a hacer, aunque el más elegante de sabor de la mostaza de la más elegante de sabor del vestidor. Mostaza funciona bien con la mayoría de tipos de ensaladas. También combina bien con muchos condimentos e ingredientes, como el ajo y miel. Se puede hacer a una consistencia espesa, similar al aceite, de modo que permanezca en la ensalada en lugar de que gotea fuera.

salsas

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    salsas generales, salsa de soja más notable y la salsa Worcestershire, se pueden utilizar sin formato o aguadas para crear una ensalada sin aderezo de aceite con un sabor complicado. Los apósitos llorosos combinan bien con ensaladas dulces o ácidas. Sin embargo, ensaladas saladas tienden a ser abrumado cuando se combina con una soja o salsa inglesa, que son a la vez salado. Otras salsas se puede diluir a convertir en un aderezo para ensaladas incluyen la salsa de rábano picante, salsa de tomate y salsa alfredo. El rábano picante funciona mejor para agregar un toque picante a una sencilla ensalada. Salsa de tomate tiene un sabor ligeramente dulce que funciona bien con ensaladas a base de jardín. Salsa Alfredo proporciona un toque cremoso y funciona bien con ensaladas a base de pollo.

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