Tipo de frijoles para chile

Cuando el clima se enfría, una buena comida de chile y pan de maíz puede calentar su interior, mientras que llenar mucho. chile vegetariano, el chile blanco, chile carne o el chile Sudoeste - todas las recetas de chile a base de judías completan una receta y dar a su plato de la textura adecuada. Una adecuada selección de los granos puede dar el color correcto, textura y sabor a cualquier lote de chile. Vaya con algunos favoritos o elegir un par de variedades menos conocidas para mezclar en su receta de chile más querido.


Chili Beans común

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    En chiles rojo, rojo y habas marrones tales como la luz y de color rojo oscuro frijoles agregar proteínas y textura gruesa cuando a fuego lento con salsa de tomate, carne de res y especias. chile en blanco comúnmente se beneficia de los granos más claros como el frijol blanco blanco o frijol cannellini. Otros tipos de frijoles comunes utilizados para el chile incluyen la alubia pinta, frijoles negros o frijoles mexicanos rojos. Todos estos tipos se mezclan bien juntos en un lote de chile o funcionan bien solo combinado con otros ingredientes de chile.

Chili Beans coloridos

  • Alejarse de la llanura y la misma mediante el uso de colores, las habas abigarradas para vestir el impacto visual de su chile. El grano de español Tolosana es una variedad de la herencia que tiene un aspecto blanco y marrón a rayas. También conocido como el grano de calypso butterscotch, esta variedad puede aumentar el color de un chile rojo o blanco. serpiente de cascabel o arándano granos moteados tienen un aspecto moteado y suponen un aporte con su color y sabor. Utilice estos con los tipos tradicionales de los frijoles para mejorar su chile.

Frijoles pequeñas de chile

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    Si bien pueden ser pequeños, no les falta en sabor o la nutrición. El Phaseolus acutifolius nativos americanos, aunque pequeña, cocina muy bien en chiles, guisos y sopas. Además considerar el bean flageolet que es blanca o de color verde pálido, con una textura suave, suave. Otros pequeños granos que funcionan bien en chile incluyen el azuki rojo y negro. Ambos tienen un sabor dulce suave que puede reducir el calor en los chiles picantes.

Chili Beans grandes

  • El grande, moteado grano de la Navidad con una piel de negro y marfil da un sabor a nuez de chile y ofrece un aspecto llamativo. También grande y moteada, pero sin el sabor de castañas que el grano de la Navidad contiene, es el grano de extrañar Jackson y el frijol soldado Europea. Estos granos mantener su forma durante los tiempos de cocción largos y tienen una textura firme. Poner las habas en un chile vegetariano para reforzar la proteína y la textura abundante o añadir el grano de la trucha dulce y de color splotchy a perforar hasta una receta de chile aburrido.

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