Las alternativas a la harina de avena

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La Clínica Mayo dice que la harina de avena y salvado de avena tienen un montón de fibra soluble, que reduce los niveles de "malo" el colesterol cuando se consumen de forma regular, un beneficio para la salud de gran valor ya que mantener el colesterol total más bajo puede ayudar a reducir el riesgo de un ataque al corazón o un derrame cerebral. El tipo de fibra específico para la harina de avena se llama beta-glucano, pero los beneficios de beta-glucano también puede ser extraído de un grano entero llamado cebada. Por taza, harina de avena proporciona 4 gramos de fibra, pero la cebada proporciona 6, y la FDA ha aprobado también cebada como un alimento muestra para reducir el colesterol. Trate de preparar la cebada de grano entero de manera similar a la harina de avena, añadiendo la canela, la nuez moscada, la fruta o yogur seca. Dado que la harina de cebada ofrece el mismo tipo de fibra, considere hacer sus panqueques y panecillos bajos en grasa favoritas con la harina para un desayuno tradicional, pero adicional saludable.

La avena es de gran ayuda para la pérdida de peso, ya que está especialmente llenando mientras sigue siendo muy baja en calorías. Gran parte de esa capacidad se puede atribuir al hecho de que la avena es un grano entero y rico en fibra, por lo que se aprovechan de otros granos enteros con un número similar de calorías para obtener beneficios de pérdida de peso. La quinua es un grano de sabor, masticable entero con sólo 222 calorías por taza y un sabor que Whole Foods Market describe como "de nuez" y una "potencia proteína." La quinua tiene ocho gramos de proteína magra y cinco gramos de fibra por taza, los cuales ayudan a mantenerse satisfecho al intentar bajar de peso.

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masticable avena ofrece la ventaja de mantener estable el azúcar en la sangre más que otros alimentos para el desayuno, azúcar rellenas ricos en carbohidratos como panecillos o panqueques. Cuando el azúcar en la sangre se mantiene más nivel, antojos decreas y que son más conscientes mentalmente, lo que le ayuda a obtener a través de su mañana hasta la próxima comida. Especialmente importante para los diabéticos que están viendo sus niveles de azúcar en la sangre, otros productos para el desayuno le ayudará a mantener el nivel de azúcar en la sangre estable mientras se llena de nutrición. WebMD sugiere la búsqueda de carnes bajas en grasas como el tocino de pavo, pescado como el atún, el bacalao, el fletán y eglefino o clara de huevo para el desayuno.

La avena es un desayuno saludable definitiva, ya que puede hacer que en cuestión de minutos en el microondas. Rápido, práctico y saludable, cualquier alternativa a la harina de avena debe ser el mismo. Muchos cereales para el desayuno son rápidos, pero también están llenos de azúcar. Cocoa Puffs, por ejemplo, es 44% de azúcar en peso. Alternativas para el desayuno que proporcionarán energía sostenimiento son rápidamente frutas y queso bajo en grasa, galletas de grano entero con mantequilla de maní ligera repartidos en la parte superior, y barritas energéticas.