Cómo vapor bammy
Bammy pan es un alimento tradicional de Jamaica. Este pan plano único tiene una apariencia similar a los panqueques y tortillas. Bammy está hecha de raíz de yuca molida, también conocida como la mandioca y la tapioca. El pan es muy versátil y se puede utilizar en diferentes tipos de platos. Se puede servir el pan bammy con jarabe como un alimento para el desayuno o servir como acompañamiento para la carne de res, queso o pescado al vapor bammy debe tomar sólo unos minutos.
Cosas que necesitará
- bammy
- Cuchillo
- leche de coco 1 taza
- Estufa
- sartén
- grasa de cocina
- tapa de una sartén
Cortar el bammy en cuatro rebanadas trimestre utilizando el cuchillo. Verter la leche de coco sobre las rebanadas, a continuación, dejar en remojo en la leche durante dos minutos.
Engrase ligeramente la sartén con la grasa de cocina. Coloque la sartén sobre un quemador de establecer un ajuste de temperatura media-baja.
Añadir las rodajas bammy a la sartén una vez que se calienta a fondo. Cubra la sartén con la tapa. Espere dos minutos, luego girar las rebanadas bammy a dejar que se cocinen en su otro lado.
Retire las rodajas bammy al vapor y servir calientes.