Lo especias son en Chai Tea?
Chai es una bebida de leche y té con especias de la India que se puede servir caliente o frío. Otros nombres para el té chai latte chai y son masala chai. Se hace tradicionalmente con una variedad de especias que incluyen el cardamomo, canela y clavo de olor. Estas especias se guisan y luego impregnados con té negro. Dependiendo de su gusto, hay varias especies diferentes que se pueden poner en su chai.
Contenido
- Especias tradicionales
- Otras chai tea especias
- Video: para que sirve el cardamomo - propiedades, beneficios y contraindicaciones del cardamomo
- Haciendo té chai
- Naranja chai
- Video: receta de té chai para curar la diabetes tipo 2
Especias tradicionales
Tradicionalmente, el cardamomo es una especia dominante en té chai. Cardamomo proviene de una planta de jengibre y similares. Las semillas y las vainas se pueden utilizar entero o molido. También se utiliza con frecuencia en el curry. La segunda especia más común en chai es el hinojo, la cual es una hierba dulce. La tercera especia más común en chai es clavo de olor, que son pequeños, brotes, marrón en forma de uñas de flores. Los clavos se secan y se utilizan ya sea suelo o conjunto para mejorar la presentación y sabor cuando se cocina. Canela también se usa comúnmente, y esta especia dulce generalmente se obtiene de la corteza interior de un árbol y se vende en forma de barra.
Otras Chai Tea Especias
Video: Para Que Sirve El Cardamomo - Propiedades, Beneficios Y Contraindicaciones Del Cardamomo
té Darjeeling se utiliza comúnmente para el té chai cerveza. Es un té negro con un aroma floral. Naranjas u otros tipos de frutas como los higos o limones también pueden añadir más sabor a té Chai.
Haciendo té Chai
Para hacer té chai tradicional, tendrá seis vainas de cardamomo verde. Ponerlos en una olla. A continuación, añadir 1 cucharada. de hinojo o semillas de anís. Añadir 12 dientes y una rama de canela. Tome una ginger root fresco y cortar 1/4 de apagado. Luego corta que 1/4 pieza muy finamente. Añadir las rodajas a la olla. A continuación añadimos dos hojas de laurel y 1/4 cucharadita. de granos de pimienta negra. A continuación, añadir 7 tazas de agua para sus especias en la olla. Convertir su estufa de alta y dejar que el agua hierva y especias durante cinco minutos. Apaga el fuego y dejar que las especias empinada en el agua caliente durante 10 minutos. Es importante dejar que las especias deje reposar durante 10 minutos para que el agua adquiera su sabor. A continuación, añadir 2 cucharadas. de hojas sueltas de té Darjeeling. Dejar reposar durante 10 minutos. Use un colador para colar especias del líquido en otra olla. Añadir 1 taza de leche y 6 cdas. de miel o azúcar moreno como edulcorante. Calentarlo en la estufa, pero no deje que hierva porque la leche empieza a cuajar.
naranja Chai
Video: Receta de Té Chai Para Curar La Diabetes Tipo 2
Video: Te Chai un remedio natural y delicioso