Chai Tea Ingredientes

El tipo más común de té chai es utilizado en el té negro. Algunas personas hacen chai de té verde, que es un interruptor refrescante, pero es importante no hervir el té verde como lo haría con una "estándar" té chai receta negro, como el té verde preparado a una temperatura tan alta se convertirá en amargo. Si está utilizando el té verde, añadir el té verde después de las otras especias han sido hervida, y el agua se enfríe a unos 185 grados.

Si usted está preocupado acerca de la cafeína y el tanino en el té, rooibos, una hierba que crece en África del Sur, puede ser sustituido por la totalidad o parte de té negro en su receta chai. (Rooibos es muy bajo en taninos y es naturalmente libre de cafeína.) Rooibos Prepara hasta un bonito color marrón rojizo y tiene una bonita miel dulzura de su propio.

Especias diferentes para adaptarse a los gustos individuales se utilizan en mezclas chai, y vale la pena experimentar para encontrar su mezcla favorita. Las especias enteras comúnmente añadido a chai incluyen palitos de canela, pimienta negra en grano, vainas de vainilla, jengibre seco, vainas de cardamomo, anís de estrella, y los clavos.

La leche entera es mejor para chai, ya que imparte una riqueza definitiva a la bebida. leches de frutos secos, especialmente la leche de almendras puede ser un gran sustituto para aquellos que no utilizan productos lácteos. Evitar la leche de soja, ya que no se mezcla bien con el té.

Si te gustan los dulces, miel, azúcar y calorías no chai edulcorantes son todas las opciones. Honey va particularmente bien con chai.