Cómo hacer bolas de masa hervida Fuera de Conservas Galletas
La comodidad es clave cuando se trata de hacer la comida de comodidad amada rápidamente, y masa de galletas en lata puede ahorrar un cocinero apresurada tiempo y dinero. Mientras cocinas dulce o salado, masa de galletas en lata elimina el trabajo extra y se llega con albóndigas suaves y acolchonados en ningún momento. Puede ajustar fácilmente el tamaño de las bolas de masa que se adaptan a sus necesidades de cocción: desde pequeñas bolas de masa hervida, mullidos que flotan en el pollo asado y salsa espesa, a albóndigas de Apple más grandes que nadan en el azúcar, la canela y la mantequilla.
Cosas que necesitará
- masa de galleta en conserva
- tijeras de cocina o un cuchillo afilado
- Condimentos al gusto: sal y pimienta, azúcar, azúcar moreno, canela, etc.
- olla de cocción lenta, olla o sartén
Determinar el tamaño apropiado de sus dumplings- considerar pequeña, tamaño de un bocado bolas de masa hervida para sopas y guisos, albóndigas y más grandes que pueden formar una corteza de postres.
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Abrir la lata de masa de galleta de acuerdo con las instrucciones en el lado. Remover y separar las galletas individuales.
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Utilizar las tijeras de cocina para cortar la masa de galletas en el tamaño de la bola de masa que necesita. Las porciones cortadas permanecerán aproximadamente el mismo tamaño una vez cocido. Cuarteo una sola galleta sería un buen tamaño para el pollo y albóndigas, por ejemplo.
Sazonar las bolas de masa hervida. Si tiene intención de rodar en especias o azúcares, que lo hagan antes de cocinarlos.
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Sumergir las bolas de masa parcial o totalmente en un líquido caliente. Sopa hirviendo, acciones o salsa, mantequilla derretida caliente o líquidos enlatados en una olla de cocción lenta hará todo el trabajo. Si prefiere una costra seca, cubrir sólo parcialmente las bolas de masa. Para albóndigas suaves, empujar a todos hacia abajo en el líquido de cocción.
Cocinar las bolas de masa descubiertas durante al menos 10 minutos a fuego medio. Tapar y cocinar el resto del plato de acuerdo a su receta. Las albóndigas se pelusa mientras se cocinan. Si se utiliza una olla de cocción lenta, cocinar las bolas de masa en "alta" durante al menos 30 minutos.
albóndigas totalmente sumergidas se hacen cuando un pequeño corte en la bola de masa media ya no es pastosa en el medio. Albóndigas parcialmente cubiertos están listos cuando la corteza bola de masa esté dorada.
