Cómo cocer al horno Pescados con migas de Panko
Para aquellos que disfrutan de pescaban al horno con pan rallado, el uso de las migas de pan panko en lugar de la clase regular es obligado probar. migas panko son las migas de pan de estilo japonés que se parecen a la luz pequeñas escamas,. Una vez cocido, el resultado es más ligero, más crujiente y crujiente de migas de pan promedio. Cocer al horno con pan rallado panko dará a los peces una textura más ligera que absorberá cualquier condimentos que utiliza, y es tan fácil como usar migas de pan regulares.
Contenido
Cosas que necesitará
- 4 a 6 oz. pescados de carne blanca sin piel (de cualquier tipo)
- 1 taza de migas de pan panko
- 1 1/2 cucharaditas. cáscara de limón rallada
- 1 cucharadita. perejil picado
- 2 dientes de ajo picado
- Sal al gusto
- 1 cucharadita. pimienta de limón condimento
- 3 cucharadas. mostaza picante
- aceite en aerosol antiadherente
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Precalentar el horno a 375 grados Fahrenheit y forrar un molde para hornear de papel de aluminio.
Combine el pan rallado panko, cáscara de limón, ajo picado y el perejil en un plato poco profundo.
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Pat secar los filetes de pescado con una toalla de papel y el lugar en la bandeja de horno de aluminio forrada.
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Sazone el pescado con sal y pimienta de limón condimento, entonces cubra el pescado de manera uniforme con la mostaza en ambos lados.
Colocar cada filete de pescado uno a la vez en la mezcla de pan rallado panko, presionando suavemente las migas panko en el recubrimiento de mostaza. Escudo ambos lados de los peces de manera uniforme.
Rociar ligeramente las migas en el filete de pescado con spray para cocinar antes de colocar de nuevo en la bandeja de horno.
Hornear durante 10 a 12 minutos por pulgada de espesor.
Retire la bandeja de horno y encender el horno para asar. Deje que la parrilla se caliente.
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Coloque el pescado en el horno en el estante superior, alrededor de 4 a 6 pulgadas de la parrilla. Asar durante 1 a 2 minutos para activar el fuese un color dorado. Servir caliente.
Consejos advertencias
- Servir el pescado con costra de panko con un chorrito de limón para el sabor adicional.
- Freír el pescado en migas panko dará lugar a pescado frito crujiente con menos grasa que una receta tradicional.