Cómo hacer pan rallado Palo
Añadir el pan rallado con una variedad de carnes al horno o fritas para agregar una textura crujiente y de buen gusto a sus comidas. Es importante seguir los pasos simples de la colocación de la carne húmeda en la harina en seco y la inmersión de la carne en una mezcla de huevo y la leche antes de cubrir la carne en pan rallado para garantizar que se adhieren con eficacia. Trate de hacer su propio pan rallado para crear una nueva capa de pan rallado para su corte preferido de la carne.
Cosas que necesitará
- 10 a 12 rebanadas de pan
- Cuchillo
- Procesador de alimentos
- bandeja para hornear
- 1 taza de harina
- 1 huevo
- 1/2 taza de leche
- tazón pequeño
- carne fresca 1 libra
Hacer el pan rallado por corte de la corteza de 10 a 12 rebanadas de pan. Esto hace que suficientes para cubrir el pan rallado 1 libra de carne.
Cortar las costras en trozos de 1 pulgada. Coloque el pan rallado en un procesador de alimentos. Mezcla las migajas hasta que usted tiene una combinación de migas finas y gruesas.
Coloque el pan rallado en una bandeja para hornear. Hornear el pan rallado en el horno a 300 grados. Las migas de pan se terminan una vez que estén secas y doradas.
Permitir que las migas de pan que se enfríe completamente.
Cubrir la carne en la harina para que la harina de absorber la humedad.
Combine 1 huevo y 1/2 taza de leche en un tazón pequeño. Sumergir la carne en una mezcla de huevo y leche.
Sumergir la carne en la mezcla de pan rallado para hacer las migas pegan. Continuar esto para cada pieza adicional de carne.