Cómo recalentar un quiche congelado

Que consiste en huevos, queso y verduras y en ocasiones pequeñas cantidades de carne para darle sabor, quiches son un plato perfecto para preparar con anticipación, ya que se congelan bien. También se puede encontrar quiche congelada en el supermercado. Pop `en el horno y servir con una ensalada para un almuerzo rápido y llenando o cena entre semana ocupada. Al igual que con la mayoría de los alimentos, es importante que se calienta a través de la quiche a fondo.


Cosas que necesitará

  • bandeja para hornear
  • Papel de aluminio
  • termómetro de lectura instantánea
  • Precalentar el horno a 350 grados Fahrenheit o la temperatura especificada en el paquete.

  • Coloque el quiche sin cocer en una bandeja para hornear.

  • Arranque tres o cuatro tiras de papel de aluminio, alrededor de 1/2 a 3/4 pulgadas de ancho. Doblar las tiras de papel de aluminio en la mitad longitudinalmente y encajar las tiras alrededor del borde de la placa de quiche. Pellizcar en su lugar para cubrir la corteza. Esto evita que se dore demasiado antes el relleno esté bien cocido.

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    Hornear el quiche de la cantidad de tiempo recomendada en el envase. Esto es por lo general de 30 a 35 minutos para un quiche precocida y 35 a 40 minutos para un uno sin cocer.

  • Retire las tiras de papel de aluminio a partir de la corteza después de aproximadamente 15 minutos para que pueda marrón como los cocineros quiche.

  • Inserte la punta de un termómetro de lectura instantánea en el centro de la quiche, asegurándose de que no se asoman a través de la corteza inferior a la sartén. El quiche se realiza cuando la parte más gruesa ha alcanzado su temperatura mínima adecuada de 160 F.

Consejos advertencias

  • Utilice un protector de corteza de pastel en lugar de papel de aluminio para mantener su corteza quiche se dore demasiado rápido.
  • No sirva un quiche que estaba congelada sin cocinar sin comprobar la temperatura interna con un termómetro, ya que no es posible decir mirando si está bien cocido.
  • Crédito de la imagen Lesyy / IStock / Getty Images
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