Cómo Grill una chuleta de cerdo

asar a la parrilla temporada ha llegado y yo no podría estar más emocionados. Me encanta la utilización de la parrilla para carnes y verduras debido a que los sabores se convierten en humo y deliciosa, y es uno de los métodos más saludables de cocinar! chuletas de cerdo resultan ser uno de mi ir a Noches entre platos porque son fáciles y muy sabroso. Si usted está utilizando el gas, el carbón vegetal, o una bandeja de asar en el interior, mi método para asar chuletas de cerdo tendrá chuletas jugosas en su plato con poco esfuerzo en absoluto! Iluminar la parrilla y conseguir excitado por una chuleta perfectamente cocinado en cualquier época del año!


(Imagen: Leigh Ann Chatagnier)

Cosas que necesitará

½ a 1" chuletas de cerdo de grosor, (4)
  • Video: CHULETAS DE CERDO RIQUISIMAS Y FACILITAS

    Video: Chuletas a la Barbacoa (Barbecue)

    ¼ de taza de vinagre de sidra de manzana

  • 2 cucharada de aceite de oliva
  • sal kosher 1 cucharadita
    • ½ cucharadita de pimienta molida negro
    • ½ cucharadita de sal de ajo
    • 1 cucharada picado romero fresco
    Propina

    Paso 1: Marinar las chuletas de cerdo

    Combinar todos los ingredientes en una bolsa de plástico grande y marinar durante 30 minutos o hasta 4 horas.

    (Imagen: Leigh Ann Chatagnier)

    Paso 2: Precalentar Grill.

    Precalentar la sartén o la parrilla a fuego medio o alrededor de 350 grados. Si se utiliza carbón vegetal, tener cuidado de no obtener los carbones demasiado caliente.

    Propina
    • Si parrilla de carbón se calienta demasiado, basta con mover las chuletas de cerdo a calor indirecto para evitar el exceso de cocción.

    Paso 3: Grill Las chuletas de cerdo

    Grill las chuletas de cerdo de 4 a 5 minutos en un lado y luego la vuelta durante 3 minutos adicionales en el lado opuesto hasta que las chuletas de cerdo se cocinan a través.

    (Imagen: Leigh Ann Chatagnier)

    Paso 4: dejar que el resto de cerdo

    Después de la eliminación de las chuletas de cerdo a la parrilla, dejar reposar durante 5 minutos hasta que los jugos han redistribuido para asegurar una chuleta jugosa, y luego servir inmediatamente.

    (Imagen: Leigh Ann Chatagnier)

    Estas chuletas de cerdo a la parrilla son bastante fáciles para cualquier día de la semana y sería perfecto servido junto con algunas verduras a la parrilla para hacer una comida saludable y satisfactoria!

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