Cómo marinar chuletas de cerdo en jugo de piña
Crear una comida que recuerda a la vida de la isla con un plato de cerdo inspirada en Hawai. Marinar chuletas de cerdo en jugo de piña ayuda a ablandar la carne y dotarla de un sabor ligeramente dulce, pero la adición de algunos ingredientes adicionales para el adobo de jugo de piña le dará al plato un toque extra. Coloca las chuletas de cerdo marinado a la parrilla de carne jugosa oferta. Decorar con rodajas de piña a la parrilla para una comida especial, si se encuentra en Hawai o simplemente viendo la puesta de sol desde su propia casa.
Contenido
Cosas que necesitará
- jugo de piña 1 taza
- 3 cucharadas de salsa de soja
- 1/4 taza de azúcar morena embalado
- aceite vegetal 1/3 taza
- pimienta molida 1 cucharadita
- chuletas de cerdo
- anillos de piña (opcional)
Video: Receta para preparar chuletas de cerdo con papas y manzanas rostizadas. Chuletas de cerdo
Video: Chuletas de cerdo a la miel
Combinar el jugo de piña, salsa de soja, azúcar moreno, aceite vegetal y la pimienta en un tazón.
Batir rápidamente para combinar los ingredientes de la marinada.
Vierta aproximadamente 2/3 de la marinada en una bandeja para hornear o una bolsa grande de plástico con cierre. Guardar el resto en una bolsa o recipiente más pequeño y refrigere. Esto se puede utilizar más tarde para rociar durante el proceso de asar a la parrilla.
Agregar las chuletas de cerdo y el escudo con el líquido. Sellar el recipiente y refrigerar durante al menos tres horas --- marinado durante la noche produce los mejores resultados.
Retire las chuletas de cerdo de la nevera y aplique a la basura cualquier exceso de adobo con toallas de papel antes de asar. Desechar el líquido restante en el contenedor que utilizó para el marinado.
Video: Receta para preparar chuletas de cerdo con salsa de piña. Receta de chuletas de cerdo
Parrilla las chuletas al descubierto a fuego medio durante unos ocho minutos por cada lado. Si usted ha incluido rodajas de piña, colocarlos en la parrilla también.
Video: Chuletas de cerdo a la parrilla marinadas en piña y soya
Hilvanar las chuletas de cerdo y rodajas de piña con el adobo que ha reservado previamente en un recipiente más pequeño. Cocine por alrededor de cinco a ocho minutos más. Si está utilizando un termómetro de carne, la temperatura debe leer 160 grados Fahrenheit.
Servir a sus chuletas de cerdo cubierto con las rodajas de piña a la parrilla.