Cómo asar congeladas maíz con aceite de oliva
Maíz tostado lleva a cabo un sabor deliciosamente ahumado-dulce. Incluso si usted no tiene el maíz dulce, se puede lograr buenos resultados utilizando maíz congelado, ya sea en la mazorca o granos. El uso de aceite de oliva ligero mejorará aún más el sabor de este vehículo versátil sin insoportables. maíz tostado se puede añadir a una variedad de platos, incluyendo sopas, salsas o ensaladas.
Contenido
Cosas que necesitará
- Maíz congelado, mazorca o granos
- Aceite de oliva
- Sal y pimienta
- Colador
- molde para hornear
- Brocha de pastelería
- Papel de aluminio
Núcleos de maíz congelados
Precalentar el horno a 400 grados Fahrenheit.
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Colocar los granos de maíz congelados en un colador en el fregadero y correr agua fría sobre ellos para descongelar.
Permitir que el maíz se drene en el colador durante unos minutos.
Verter los granos sobre una bandeja para hornear cubierta con papel de aluminio. Mezcle con aceite de oliva y añadir la sal y la pimienta al gusto.
Coloque la bandeja en el horno y cocinar los granos durante 5 minutos. Ligeramente mezclar el maíz y cocinar durante 5 minutos hasta que adquiera un color marrón dorado.
Maíz en la mazorca congelado
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Coloque el maíz en el refrigerador y deje que se descongele durante 30 minutos.
Precalentar el horno a 400 grados Fahrenheit.
Cepillar las mazorcas de maíz con aceite de oliva y se sazona con sal y pimienta.
Envolver cada oreja de maíz en papel de aluminio.
Coloque el maíz en el horno y asado durante 20 minutos.
Tome el maíz fuera del horno y abrir parcialmente la lámina. Cocine un adicional de 5 a 10 minutos, permitiendo ligeramente el maíz a marrón.
Consejos advertencias
- El aceite de oliva tiene un punto de humo más baja que la mayoría de los otros aceites. Utilice aceite de oliva regular o luz para cocinar en lugar del tipo extra virgen.
- Saute fresco picado pimienta roja con aceite de oliva en una sartén durante unos minutos, a continuación, añadir a los granos de maíz antes de asar para crear un maíz rápida condimento que combina bien con carne a la parrilla.