¿Puedo dejar macarrones durante la noche?
Ya sea que esté caer en aterciopelado, rico, bolas de coco o la variedad pillowy con una base de harina de almendras, estas recetas se hacen con ingredientes tales como claras de huevo, mantequilla y crema. Potencialmente maduro para la propagación de gérmenes no deseados, como la salmonela o clostridium, estas deliciosas golosinas no deben dejarse de lado durante la noche. En cambio, los guarde en la nevera o en el congelador para evitar la propagación de una enfermedad transmitida por alimentos.
Contenido
- Almacenamiento frigorífico
- Congelador de almacenamiento
- Servir los macarrones
- Medidas de seguridad
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Almacenamiento frigorífico
Macaroons deben mantenerse en un recipiente hermético en el refrigerador en el estante inferior, que generalmente es de algunos grados más fría que los estantes superiores. macarrones almacenar en capas con cera o papel pachment entre cada conjunto de cookies para mermeladas, buttercreams, chocolate u otros rellenos no entren en contacto entre sí, lo que resulta en un tratamiento desordenado. Además, almacenar diferentes tipos de macarrones en diferentes contenedores para que los sabores no se mezclan entre sí. Mantenga macarrones en la nevera durante tres a cinco días antes de su consumo o en movimiento al congelador.
congelador de almacenamiento
Almacenar sus macarrones en un recipiente hermético o bolsa de plástico con cierre hermético. Separar cada tipo de cookie como lo hizo en la nevera para que los sabores no se funden. Si estás usando una bolsa de plástico con cierre, exprimir el exceso de aire a cabo antes del cierre. La eliminación de cualquier exceso de aire reducirá el riesgo de quemaduras por congelación. Aunque técnicamente macarrones mantendrá indefinidamente en el congelador a 0 grados Fahrenheit, los consumen dentro de seis a 12 meses para el sabor óptimo.
servir los macarrones
Si la descongelación del congelador, colocar las bolas en la nevera unas 24 horas antes de que desea saborear el dulce dulce. Una vez en la nevera, que deben ser retirados y se dejó que alcanzara la temperatura ambiente sobre una media hora antes de servir. Esto permite que la mermelada, crema de mantequilla, chocolate y otros ingredientes se ablanden, lo que para un sabor más agradable.
Medidas de seguridad
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enfermedades transmitidas por alimentos y las bacterias crecen más rápidamente entre 40 y 140 grados F. El USDA recomienda dejar la comida fuera no más de dos horas antes de la refrigeración o congelación. Si la temperatura es superior a 90 grados F, almacenar sus macarrones después de sólo una hora. Para combatir las condiciones de calor extremo, es posible optar por servir a los macarrones en una placa refrigerada o en una placa que se sienta encima de una capa de hielo.