Cómo mantener Ensalada de macarrones húmedo
ensalada de macarrones es un elemento básico de picnic y cena informal, normalmente hecha con fideos en forma de codo, pero se puede sustituir la ensalada de pasta clásico con farfelle, fusilli o penne. ensaladas macarrones también pueden contener una variedad de ingredientes salados, tales como guisantes frescos, tomates o pimientos, huevos duros o encurtidos. ensaladas de pasta tradicionales son conocidos por sus ricas salsas, a base de leche y consistencias cremosas. Mantenga su ensalada de macarrones húmedas y sabrosa añadiendo los ingredientes adecuados y almacenarla adecuadamente.
Contenido
Cosas que necesitará
- Aceite de oliva
- Cremosa base de aderezo para ensaladas productos lácteos, tales como crema agria y mayonesa
- contenedor de almacenamiento de plástico con una tapa hermética
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Cocer los macarrones hasta que estén "al dente," fuga en un colador y enjuague con agua fría para eliminar cualquier exceso de almidón. Verter la pasta en un bol y mezclar con un poco de aceite de oliva, que mantendrá la pasta se pegue y evitar que se absorbiendo la rica vestidor.
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Crear un rico aderezo de ensalada de pasta usando una base láctea cremosa, como la crema agria y mayonesa. Por ejemplo, el uso de base suficiente, como medio mayonesa y 3 cucharadas. de crema agria por dos tazas de pasta, a fondo de la capa de los fideos. Añadir más mayonesa o crema agria para ajustar la ensalada y la cantidad de vestirse a su gusto.
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Almacenar la ensalada de macarrones adecuadamente para evitar que se reseque. Transferir la ensalada en un recipiente de plástico con una tapa hermética antes de almacenar en el refrigerador.
Consejos advertencias
- Cuando se prepara para servir la ensalada de macarrones, si parece demasiado seco, se puede añadir extra vestidor.
- Crédito de la imagen: Jupiterimages / Comstock / Getty Images