Cómo cuidar para ollas a presión
Cuando se desea cocinar comida sabrosa y saludable rápido, ollas a presión encabezan la lista. No sólo se puede cocinar carnes, pescado, pollo y cazuelas en cuestión de minutos, pero puede utilizar los ingredientes más frescos y preparar las comidas a partir de cero con el mínimo esfuerzo. Si estás en el mercado de una olla a presión, que tendrá que aprender a utilizar y cuidar de él adecuadamente. Tome estos sencillos pasos para limpiar eficazmente, mantener y almacenar la olla a presión para que dure por muchos años.
Contenido
Cosas que necesitará
- Esponja
- estropajo de plástico
- jabón lavavajillas suave
- Lavavajillas
- limpiador no abrasivo
- Petróleo
Limpieza
Coloque la parte inferior de la olla a presión en el lavavajillas a menos que el fabricante dice que no. Para obtener los mejores resultados, lave la unidad inferior a mano usando una esponja o un estropajo suave humedecido con jabón suave para lavar platos.
Eliminar las manchas de alimentos duros con una almohadilla de limpieza o un cepillo de lavado de plástico. Limpiar su olla a presión muy sucia con un limpiador no abrasivo como Bon Ami. Manténgase alejado de uso de limpiadores abrasivos que puedan rayar la olla a presión.
Lavar la junta, el peso de presión, y otras partes que se pueden quitar de la tapa por separado en agua caliente con una esponja o un lavador no metálico con un jabón lavavajillas suave. Utilice un cepillo de dientes para limpiar el interior del peso.
Video: Curado de ollas y sartenes
Añadir una taza de agua fría y unas gotas de detergente líquido en la olla a presión y dejar que se caliente a fuego lento para quitar comida quemada. A medida que se calienta la olla, podrás aflojar la comida ofensiva de trabajar con una espátula de plástico o de madera en el agua caliente y jabón.
Mantenimiento
Dar a su olla a presión una limpieza a fondo y la inspección una vez al año. Compruebe la junta, pomos y tiradores de grietas, aflojando, u otros signos de la edad. Reemplazar las piezas de goma o de silicio como sea necesario.
Video: COMO CURAR OLLA DE PRESION (TIP DE COCINA) | Vicky Receta Facil
Limpiar el interior del peso regulador de presión y el tubo de ventilación en las ollas a presión de estilo antiguo con un cepillo pequeño o limpiador de tuberías. Retire el conjunto de la válvula entera en ollas a presión más nuevos y lavar todas las partes a mano en agua jabonosa caliente. Seque las piezas sobre una toalla limpia y luego poner de nuevo juntos.
Apriete los tornillos empuñadura y cubierta si se aflojan y reemplazarlos si es necesario. Añadir una gota de aceite de los tornillos de la manija para darles una vida más larga.
Almacenamiento
Almacenar la olla a presión con la tapa colocada boca abajo encima de la parte inferior olla. Coloque la junta en la parte superior de la tapa y poner el peso hacia abajo en su lado.
Coloque la junta y el peso de la olla a presión en una bolsa de plástico herméticamente cerrada con un poco de bicarbonato de sodio y poner la bolsa en el interior de la olla a presión. Añadir alrededor de 1 a 2 cucharadas de bicarbonato de sodio dentro de la parte inferior de la olla a presión para eliminar la humedad y el olor.
Cierre la tapa y almacenar la olla a presión en la forma descrita en el paso 2 si no va a utilizarlo durante mucho tiempo.
Consejos advertencias
- Secar la olla a presión completamente antes de guardarla de distancia.
- Use un buen pulido de metal para añadir brillo a la parte exterior de la olla a presión de acero inoxidable.
- Lavar una olla a presión que ha estado en almacenamiento durante un largo tiempo antes de volver a utilizarlo.
- Si el interior de la olla a presión se vuelve escamosa, limpiarlo con vinagre.
- No utilice estropajos hechas de metal o de lana de acero para limpiar su olla a presión.
- Evite remojar la tapa de la olla de presión en el agua ya que va a dañar las válvulas de seguridad.
- No coloque la olla a presión en un horno caliente.