Los contenedores que mantener la comida caliente

envases de bebidas con aislamiento, en ocasiones se hace referencia mediante el termo de marca, no son sólo para las bebidas. Optar por un recipiente de boca ancha para facilitar la ingestión de la comida dentro. Precalentar el recipiente antes de añadir la comida. Verter el agua hirviendo en el recipiente y la tapa. Deje el agua hirviendo en el recipiente aislado durante al menos 10 minutos. Verter el agua, e inmediatamente transferir la comida al recipiente. La comida debe ser calentado a fondo. Los alimentos líquidos se deben hirviendo, y guisos más sólidos, tales como macarrones y queso deben ser bien caliente en todo.

Video: Skip Hop termo contenedor Zoo

Video: "Tortillas calientitas, durante toda tu comida, sin que se peguen, ni suden" Tonali

Video: Termos para comida con varios departamentos para llevar tu comida.MOV

Busque el aislamiento más grueso en la bolsa. Llene un recipiente resellable baja, de plástico con agua y el sello de ebullición. Establecer esto en la parte inferior de la bolsa aislante. Colocar un recipiente sellado de la comida caliente en la parte superior del recipiente de agua hirviendo. El calor del agua hirviendo se levantará y ayudan a mantener la comida caliente. Rellenar cualquier espacio vacío en la bolsa aislante o más frío con papel de periódico arrugado. Cierre la bolsa y mantenerlo cerrado hasta que esté listo para servir la comida. Si el alimento será servido más de dos horas después de embalar, utilice un termómetro de alimentos para verificar la temperatura. La comida seguirá siendo seguro comer si el centro de la misma se registra por lo menos 140 grados Fahrenheit.

Una olla de cocción lenta se calienta activamente comida cuando está enchufada y está encendido, pero las gruesas paredes de ollas de cocimiento lento actuar como un aislante para mantener los alimentos calientes temporalmente durante el transporte. Verter la comida muy caliente en la olla de cocción lenta antes de salir. Cubrir la olla de cocción lenta con la tapa y sellar la tapa con cinta adhesiva para mantenerlo en su lugar durante el transporte. Envuelva una manta alrededor de la olla de cocción lenta para viajes que duran cerca de dos horas o más. En su destino, retire la cinta y la tapa. Probar la comida con un termómetro para alimentos y desechar la comida si cayó por debajo de 140 grados Fahrenheit si era más de dos horas desde que se cuece. Enchufe la olla de cocción lenta y volver a calentar la comida a 165 grados Fahrenheit a fuego alto. Remover la comida, cada 15 a 30 minutos para evitar que se queme. Cambie la olla de cocción lenta para el ajuste de calor bajo para mantener una temperatura de al menos 165 grados Fahrenheit para servir.

Video: Como mantener un hotdog caliente hasta hora del lu

Las mesas de vapor no mantener la comida caliente en el transporte, pero mantener la temperatura de los alimentos cocinados para servir. Una tabla de vapor utiliza un recipiente de metal de agua calentada desde abajo con un bote sterno. A medida que el agua se convierte en vapor, se calienta el recipiente metálico de los alimentos por encima de ella. platos de frotamiento son una variación de una mesa de vapor, pero platos de frotamiento calientan el contenedor de metal de los alimentos directamente con sterno o alcohol quemadores. La comida dentro de la mesa de vapor se debe mezclar por cada 15 minutos para evitar que se quema. Cuando no está sirviendo activamente, la tapa debe estar cerrada en el servidor de vapor para mantener el calor se escape de la comida.